化学人教版高中必修2必修2第三章章末单元检测（含答案）.doc

word整理版 学习参考资料 (时间：90分钟，分数：100分) 一、单项选择题(每小题4分，共44分) 1．下列化学用语中，书写或说法正确的是(　　) A．乙烯的结构简式：CH2CH2 B．乙醇含有的官能团是—OH，带一个单位负电荷 C．丙烷的球棍模型为 D．乙酸的分子式：C2H4O 解析：选C。乙烯的结构简式为CH2===CH2，A错误；乙醇含有的官能团为—OH，与OH－不同，B错误；乙酸的分子式为C2H4O2，D错误。 2．(2013·潍坊高一检测)纤维素被称为第七营养素，食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出的有害物质，从纤维素的化学成分看，它是一种(　　) A．脂肪 B．氨基酸 C．多糖 D．单糖 解析：选C。纤维素在酶的催化作用下发生水解反应，最终生成多个葡萄糖分子，故纤维素属于多糖。 3．下列说法正确的是(　　) A．碳碳间以单键结合，碳原子剩余价键全部与氢原子结合的烃一定是饱和链烃 B．分子组成符合CnH2n＋2的烃一定是烷烃 C．正戊烷分子中所有原子均在一条直线上 D．碳氢原子个数比为1∶3的烃有2种 解析：选B。A所述也可能是环烷烃。烷烃中的碳原子排列成锯齿形。正戊烷分子中所有原子不可能在一条直线上。碳氢原子个数比为1∶3的烃即乙烷，只有1种。 4．(2013·高考福建卷改编题)下列关于有机化合物的说法正确的是(　　) A．乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别 B．戊烷(C5H12)有两种同分异构体 C．乙烯和苯分子中均含有碳碳双键 D．糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应 解析：选A。A中乙酸与碳酸钠溶液反应有气体放出，乙酸乙酯中加入碳酸钠溶液分层，上层为油状液体，可以区别。B中戊烷有正戊烷、异戊烷和新戊烷三种同分异构体。C中苯分子中不存在碳碳双键，苯分子中的碳碳键是一种介于双键和单键之间的特殊化学键。D中糖类中的单糖(如葡萄糖、果糖)不能发生水解反应。 5．下列试剂能证明淀粉已部分水解的是(　　) A．淀粉碘化钾溶液与溴水 B．Cu(OH)2的碱性悬浊液与碘水 C．NaOH溶液与碘水 D．碘化钾溶液与淀粉 解析：选B。取少量试液加碘水，若溶液呈蓝色，证明仍有淀粉存在；另取少量试液，用NaOH溶液调节溶液pH7，加入Cu(OH)2悬浊液、加热，若有砖红色沉淀产生，证明淀粉发生了水解。 6．下列物质之间的相互关系错误的是(　　) A．CH3CH2OH和CH3OCH3互为同分异构体 B．干冰和冰为同一种物质 C．CH3CH3和CH3CH2CH3互为同系物 D．O2和O3互为同素异形体 解析：选B。CH3CH2OH和CH3OCH3分子式相同，结构不同，互为同分异构体，A正确；干冰和冰分别为二氧化碳和水，B错误；CH3CH3和CH3CH2CH3结构相似，相差一个CH2，互为同系物，C正确；O2和O3是同种元素形成的不同单质，互为同素异形体，D正确。 7．下列关于有机化合物的认识不正确的是(　　) A．油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳 B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体 C．在水溶液里，乙酸分子中的—CH3可以电离出H＋ D．在浓硫酸存在下，苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应 解析：选C。在水溶液中，乙酸分子中的—COOH可以电离出H＋，—CH3不能电离。 8．下列反应中属于加成反应的是(　　) A．乙烯使酸性KMnO4溶液褪色 B．将苯滴入溴水中，振荡后水层接近无色 C．乙烯使溴水褪色 D．甲烷与氯气混合，黄绿色消失 解析：选C。乙烯使溴水褪色属于加成反应。乙烯易被酸性KMnO4氧化而使其褪色，属氧化反应。苯能够萃取溴水中的溴，属物理变化。甲烷与Cl2混合，能和Cl2发生取代反应而使Cl2颜色消失。 9．(2013·高考广东卷)下列说法正确的是(　　) A．糖类化合物都具有相同的官能团 B．酯类物质是形成水果香味的主要成分 C．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇 D．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基 解析：选B。A项，糖类化合物为多羟基醛或多羟基酮，以及它们的脱水缩合物，所含官能团并不一定相同；B项，酯类物质是形成水果香味的主要成分；C项，油脂的皂化反应为油脂在碱性条件下的水解反应，生成高级脂肪酸盐和丙三醇；D项，蛋白质水解的最终产物为氨基酸，含有氨基和羧基。 10．下列各反应，除反应物外，还必须加入另一物质，该物质不只起催化作用的是(　　) A．苯跟液溴反应时加入铁粉 B．双氧水分解时加少许二氧化锰 C．用乙酸、乙醇制取乙酸乙酯时，加入浓硫酸 D．乙醇氧化时，用烧红的铜丝伸入乙醇中 解析：选C。实验室制取乙酸乙酯时，加入浓硫酸的作用是作催化剂和吸水剂，其他三项均