广东食品药品职业学院化妆品经营与管理专业2016级人才培#46;#46;#46;.pdf

附录3 ： 广东食品药品职业学院 化妆品经营与管理专业2016级人才培养方案 专业名称：化妆品经营与管理专业 专业代码：590304 招生对象：高中毕业生或“三校生”（职高、中专、技校毕业生）。 学制：三年全日制高职。 学历：专科 一、培养目标 培养德智体美全面发展，具有良好的职业道德和坚实的职业生涯发展基础，掌握化妆品技术与管 理专业必需的基本理论知识和基本技能，及掌握市场营销理论与实务，具备较强的营销能力及执行能 力，从事化妆品市场调研与分析、营销策划、直接销售、售后服务以及经营管理工作的高端技能型人 才。 二、就业面向 （一）核心岗位（群） 化妆品原料销售员、化妆品销售人员、技术支持工程师、美容导师、化妆品市场调研分析人 员、市场营销策划人员、客户服务管理等岗位。 （二）拓展岗位（群） 美容院咨询顾问、化妆品生产企业配方助理、化妆品质量监控人员、化妆品外贸单证员等岗 位。 三、培养规格 （一）知识要求 （1）基础文化知识 ① 初步掌握毛泽东思想基本理论、基本原理和基本方法、了解和掌握邓小平理论和“三个 代表”重要思想理论体系； ② 掌握体育运动基本知识； ③ 掌握必要的法律法规常识； ④ 使学生掌握一定的英语基础知识和技能，具有一定的听、说、读、写、译的能力； ⑤ 具有一定的计算机知识，能进行基本操作。 （2 ）专业技术知识 - 1 - ① 掌握化妆品化学基础知识； ②掌握化妆品原料、配方设计与制备工艺、洗涤剂生产技术等基本知识； ③掌握化妆品质量检验的相关知识； ④掌握美容常识及化妆技巧； ⑤掌握化妆品监督管理和行业政策法规知识； ⑥掌握化妆品市场营销基本理论及营销策划知识； ⑦掌握化妆品营销渠道和销售技巧知识； ⑧掌握化妆品市场销售客户服务管理知识。 （二）技能要求 （1）专业能力 ① 具有化妆品领域的市场调研和市场策划能力； ② 具有化妆品市场开发与产品推介能力； ③ 具有化妆品产品的售后服务能力； ④ 根据化妆品法规进行化妆品经营的监督与管理能力； ⑤ 具有初步的化学实验室工作能力； ⑥ 具有一般化妆品的配方设计与样品制作的能力； ⑦ 具有对化妆品原料和成品进行各种检验的能力； ⑧ 具有美容化妆方面的基本能力； ⑨ 专业英文技术资料的阅读及翻译能力； ⑩ 具有一定的查阅专业文献、获取信息的能力及信息分析和处理能力。 （2）方法能力 ① 具有独立思考和分析解决问题能力； ② 具有一定的自学能力、知识迁移能力、触类旁通的能力； ③ 具有在实践中运用理论知识的能力及创新思维和创造能力； ④ 具有查阅、收集、整理、分析相关信息的基本能力，应用计算机进行信息处理的基本能力； ⑤ 具有借助互联网、工具书阅读和翻译本专业英文资料的初步能力。 （3）社会能力 ① 具有较强的语言表达及写作能力； ② 具有较强的人际沟通能力，团队合作精神； ③ 具有较强的计划、组织、指挥、控制和协调能力； ④ 具有社会适应能力、环境适应能力、自我挑战意识和竞争意识。 （三）素质要求 （1）思想品德素质 ① 具有坚定的政治方向、科学的世界观和正确的人生观、价值观； - 2 - ② 具有高尚的职业道德和社会道德以及良好的法制观念； ③ 能吃苦耐劳，乐于奉献，有事业心和责任感； ④ 具有诚实守信、勤奋、谦虚、文明的品德。 （2）文化素质 ① 具有较宽的知识面，有强烈的求知欲和自我学习、自我发展和创新精神； ② 具有认真刻苦、勤奋求实、严谨乐观的科学态度，具有努力追求自我发展和自我完善、有 求知欲和