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糜黍的特性
及其在旱作农业中的地位
一、糜黍的生物学特性
糜黍属禾本科糜属栽培黍种,一年生草本植物。糜黍是糜子和黍子的通称。糜、黍同种,粳者为糜,糯者为黍。
㈠ 糜黍的生育特性 糜黍的生育期很短,早熟种一般两个来月,中晚熟种三个来月即可成熟。糜黍在这短暂的时间里,也要完成其一生个体发育的生命周期,它主要有五个明显的生长发育期。
1.幼苗期:糜黍播种后,从发芽出苗直至分蘖需20--25天时间,这一段时间称为幼苗期。糜黍幼芽的顶土能力,在禾谷类作物中是比较强的,农谚有:“麦芽软,糜芽硬,破土的芽芽顶破瓮”。
糜黍在幼苗期地上部生长比较慢,叶面积很小,而蒸腾作用弱,但地下部的根系生长很快,每天可增长2厘米左右,具有较大的吸水肥面积,所以幼苗期抗旱性最强。这一时期田间管理的中心,主要是保证全苗,留足苗株,适时间苗,清除杂草,进行蹲苗,获得壮苗。
2.分蘖拔节期:糜黍开始比其他禾谷类作物稍晚,在常年多数植株出6片叶时才开始分蘖,这一时间需要12--15天时间。糜黍是分蘖力很强的作物,单株分蘖数一般有3--5个,通常由第三叶腋处长出第一级分蘖,第一级分蘖上再长出第二级分蘖,第二级分蘖上又长出第三级分蘖,糜黍分蘖多少应该控制,因为分蘖不足影响总穗数,分蘖过多,造成成熟期不一致。所以,在生产上要通过适当增加播种量,采取适时间苗,合理密植,以及水肥管理措施来控制分蘖数,一般生产上单株分蘖数(包括主茎)以不超过3个为宜。
糜黍分蘖后10--12天就开始拔节,拔节后开始穗分化。糜黍在分蘖、拔节期地下部根系生长量大于地上部叶片的生长量,所以抗旱性较强。这一时期穗分化还未开始,田间管理仍以蹲苗为主。蹲苗的主要作用是促使根系向纵深方向发展,植株下部节间粗壮,对培育壮苗和防止倒伏有良好的作用,因而为后期的穗大粒饱奠定了物质基础。
3.穗分化期:糜黍拔节后即开始由营养生长转入生殖生长的穗分化期。糜黍是一种小日月庄稼,且生长期间正处于盛夏高温季节,所以生长发育较其他禾谷类作物为快,就是说它的穗分化时间也较短,据金芝兰(1958)观察报道,糜黍一般中熟品种生长到8--9叶期便开始穗分化,这一时期所需时间约20天,大体要经历生长锥伸长,花序分枝系统分化,雌雄蕊原基分化,雌雄蕊的形态建成等4个小时期。
糜黍的穗分化期,植株的生长高度和干物质的积累,约占长成植株的一半,其生长速度为分蘖前同等天数的10倍左右。这个时期群众称为“抱肚肚”期,对水肥要求极为敏感,是决定糜黍成粒数的关键时期,又叫水肥“临界期”。此时,应不失时机地中耕除草,追施速效肥,有水利条件的还要及时浇水,以保证充足水肥的供给。
4.抽穗开花期:农谚有:“处暑糜黍见亲娘”,意思是说,糜黍最迟在处暑节即可抽出新穗。糜黍通常抽穗时间拉的较长,一般品种由开始抽穗到全部抽出约需7--15天。抽穗后3--5天即开始开花,开花时间延续的较长,约为10--20天。这一时期的生长发育中心是开花受精,形成子粒。管理的主攻方向是防早衰,延长叶片寿命,达到“好糜不露叶”的丰产长相。此时期田间管理的措施主要有根外喷磷肥,人工辅助授粉、浇水等。
5.灌浆成熟期:糜黍雌蕊受精后,子房开始发育,即进入灌浆成熟期,这一时期约需20--25天时间。此期决定的条件是土壤湿度和光照。如果光照充足,土壤湿润,利于子粒灌浆成熟,天气干旱会因灌浆不良,而使粒重降低;长期阴雨光照不良,致使空壳秕粒增加,且延迟成熟,成熟期如遇早霜或低温冻害,极易造成穗茎折断和落粒,而降低产量。因此,在生产上除选择早熟品种,以躲过低温冻害外,及时采取促早熟防霜冻措施,常是糜黍后期管理上值得重视的问题,当穗部子粒开始硬化,呈现原品种特有颜色时,子粒即已成熟。
㈡ 糜黍具有的优良农艺性状从糜黍的生育过程中,完全可以看出它独具一格的优良农艺性状,综合起来主要有以下6个方面。
1.糜黍的抗旱性很强。糜黍的种子发芽所需的水分,仅为种子重量的25%,而小麦为45%,大麦为48%,莜麦为65%,它有苗期生长迅速,而地上部生长缓慢,需水量较少的特性;它具有旱生作物特有的发达的输导组织,根和茎具有3行导管,其叶片遇到极度干旱时又能自行卷成筒状,以减少蒸腾,甚至有在短时期内停止生长的特性;还有它的叶面气孔在禾本科作物中最小,在同样条件下,糜黍气孔的直径为28.2微米,小麦为59.3微米,所以,糜黍的蒸腾系数也就较小,仅为266,而小麦为513,水稻为710。可见糜黍的用水最为经济。此外,糜黍还能有效地利用生育后期的自然降水,可弥补前期遇到干旱的影响,而减少产量的损失;糜黍还可根据不同品种,采用提前或推迟播种的办法,利用早春土墒或躲过春旱。所以说糜黍
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