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二、广东乡村旅游资源概况 ( 四 ) 丰富的农林土特产品资源 ? 海产品： ? 南澳紫菜 ? 南澳海柳 ? 汕头鱿鱼干 ? 阳东鱼翅等 三、广东代表性乡村旅游资源 ( 一 ) 开平碉楼与村落 ? 功能 ： 防卫 和 居住 ； ? 类型 ：分为 更楼、众楼、居楼 三种 ? 建筑 ：表现为 石楼、夯土楼、砖楼、钢筋混凝土楼 。 三、广东代表性乡村旅游资源 ( 一 ) 开平碉楼与村落 ? 以 塘口、百合、蚬 [xiǎn] 冈、赤坎 等镇最为集中，也 最具代表性。 第三章 广东特色旅游资源 第五节 乡村旅游资源 一、乡村旅游资源定义及特点 乡村旅游资源 是指能吸引旅游者前来进行旅游活动， 为旅游业所利用，并能产生经济、社会、生态等综合效益 的乡村景观客体。 一、乡村旅游资源定义及特点 乡村旅游资源的主要特点有 : ( 一 ) 乡村旅游资源是一种半自然性质的整体人文生态 系统特征 ; 一、乡村旅游资源定义及特点 乡村旅游资源的主要特点有 : ( 二 ) 乡村旅游资源是地方性的自然与人文资源的集合 体 ; 一、乡村旅游资源定义及特点 乡村旅游资源的主要特点有 : ( 三