国际红酒休闲庄园典范之作——暨秦皇岛•柳河山谷红酒庄园规划设计.doc

　　1. 项目背景 　　2006年以来，河北省秦皇岛卢龙县着力调整产业结构，推动葡萄酒产业飞速发展。2008年，秦皇岛市开始致力打造“中国葡萄酒都”，将柳河山谷作为卢龙红酒产业先行先试基地。国内外知名人士和多位省市领导亲临柳河山谷指导工作，机遇千载难逢。 　　深圳百利宏集团公司投资80亿元全面开发柳河山谷，为柳河山谷红酒产业发展插上腾飞的翅膀。在这样背景下，山合水易于2011年7月接受聘请开始项目制作。2011年10月，山合水易创作的《中国卢龙?柳河山谷——东方葡萄酒休闲山谷项目概念性规划》方案在卢龙县通过专家论证会，与会人员包括来自法国的世界葡萄与葡萄酒组织(OIV)主席伊夫?贝纳先生等专家。与会专家对于我院创作的概念性规划方案予以高度评价，并对卢龙柳河山谷葡萄酒产业的规划建设提出了宝贵意见。 　　场地现状 　　2. 基本情况 　　柳河山谷位于卢龙县东南，地处北纬39°48，东经119°，是卢龙县葡萄最集中种植区，山谷周边有3.8万亩的优质葡萄基地。柳河山谷的地理及自然资源得天独厚，独特的小气候使葡萄的平均含糖量比周边地区高20g/L，卢龙区位优势突出，处于环渤海、环京津两大经济圈中心地带，自然风光秀美，温泉资源独特，葡萄酒产业化已初具规模，柳河山谷的品牌已有一定的知名度。 　　柳河山谷区位图 　　柳河山谷现状图 　　柳河山谷土地利用现状和用地评价图 　　本次概念规划的范围约3388公顷(合33平方公里)，以柳河山谷独特的地理位置及优越的气候条件(媲美美国纳帕山谷)为基础，以满足国家对大型高端酒庄的需求为市场，以优质化葡萄种植、品质化酒庄打造、品质化休闲产品开发为理念，以国际化大型综合性项目开发为重点，对整个项目进行总体策划，力争打造具有东方气质国际葡萄酒休闲山谷。 　　卢龙县区位图 　　3. 核心问题 　　经过研究分析，我们对柳河山谷项目进行了系统的定位： 　　项目案名： 中国卢龙·柳河山谷——东方葡萄酒休闲山谷 　　总体定位： 葡萄酒主题休闲度假综合体 　　我们在具体策划、规划中，基于葡萄种植产业，具体分析市场环境，综合 休闲农业与旅游的优势，结合文化产业发展趋势，将柳河山谷项目总体定位为葡萄酒主题休闲度假综合体：项目的建设依托葡萄、庄园、山水、人文等资源，以葡萄酒酒文化体验为核心，整合周边旅游资源，打造一个集旅游观光、休闲度假、商务会所、康体养生、娱乐体验等多种功能于一体的大型葡萄酒特色田园度假综合体。 　　规划理念： 立足全局，整体规划，分布实施，重点明确。 　　发展思路： 趋向国际，趋向高端，驱动经济，基于葡萄酒产业，综合发展葡萄酒主题旅游业。 　　通过深度整合项目地内的各类资源，将柳河山谷内33平方公里土地进行整体考虑，重点利用4000亩的建设用地，打造高端酒庄及各类休闲配套项目。真正实现从“柳河山谷”到“东方葡萄酒休闲山谷”的华丽转身。 　　规划布局：塑造“一心、一环、两带、七个功能区、十七大项目组团”的整体空间结构 　　一心：红酒小镇 　　一环：葡萄酒文化体验环线 　　两带：卢昌快速路花草景观带、柳河水系景观带 　　七个功能区：葡萄酒文化体验区、红酒温泉会展区、运动休闲区、红色疗养区、总部商务度假区、养生休闲度假区、农业生态观光区 　　十七大项目组团： 　　(1)游客集散服务区 (2)温泉度假酒店区 　　(3)葡萄酒outlets (4)红酒会展中心 　　(5)运动休闲度假区 (6)红酒小镇 　　(7)万国酒庄博览园 (8)红酒浪漫庄园 　　(9)红酒主题乐园 (10)普罗旺斯新民居 　　(11)励志园拓展基地 (12)高端疗养度假区 　　(13)总部商务度假区 (14)私享酒庄集群 　　(15)红酒养生谷 (16)牛心山乡野度假村 　　(17)鲍子沟葡萄观光区 　　规划总平面图 　　组团分布图 　　4. 产品设计 　　在产品设计中，针对不同的功能区进行重点设计，融入人们对自然休闲的向往和对文化旅游的渴望，突出时效性和潜在延伸性产品组合。 　　例如红酒温泉会展区设在柳河山谷入口区，产品包括集散中心、葡萄酒outlets、奢侈品shoppingmall、会展中心、温泉度假酒店等产品组团。具有游客集散、红酒商业购物、红酒展销、交易、商务会议、住宿、运动等功能。同时依托温泉资源，打造具有红酒养生、温泉养生特色的度假酒店，体现柳河山谷葡萄休闲旅游特色，为游客提供基础服务，符合旅游心理和消费行为。 　　红酒温泉会展区 　　葡萄酒outlets 　　温泉度假酒店 　　温泉度假酒店 　　在运动休闲度假区设计中，与红酒温泉会展区形成功能互补，并为红酒温泉会展区提供休闲运动的功能。运动休闲度假区为游客提供运动休闲场所。包括有休闲运动场、运动场馆、度假酒店、会所、度假木屋、景观地产等产品。 　　鸟瞰图 　　在葡萄酒文化体验设计