Q_BLSW 002-2020果蔬清洗泡腾片.pdf

Q/BLSW 兰州北陆生物科技有限公司企业标准 Q/BLSW 002—2020 果蔬清洗泡腾片 2020 - 01 -05 发布 2020 - 01 -06 实施 兰州北陆生物科技有限公司 发 布 Q/BLSW 002—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则编制。 本标准由兰州北陆生物科技有限公司提出并归口。 本标准起草单位：兰州北陆生物科技有限公司。 本标准主要起草人：阎益。 本标准于2020年1月5日首次发布。 I Q/BLSW 002—2020 果蔬清洗泡腾片 1 范围 本标准规定了餐具、果蔬清洁泡腾片的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保 质期。 本标准适用于由表面活性剂、酸碱助剂、粘合剂、生物酶制剂、分散剂、色素和添加剂等配制而成， 用于清洗餐饮用具和水果、蔬菜的泡腾片洗涤剂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6368 表面活性剂 水溶液pH值的测定 电位法 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法 GB 14930.1 食品安全国家标准 洗涤剂 GB/T 24691-2009 果蔬清洗剂 GB/T 15818 表面活性剂生物降解度试验方法 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令【2005】第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 3 要求 3.1 材料要求 餐具、果蔬清洗泡腾片产品所用原辅材料应符合GB 14930.1 及国家有关规定和标准的要求，配方 中所用表面活性剂的生物降解度应不低于90%；当表面活性剂初级生物降解度低于90%，但不低于80% 时，其最终生物降解度不应低于60%。 3.2 感官指标 3.2.1 外观：产品色泽均匀、无明显机械杂质和污迹。表面平整，无缺角、塌边等缺陷。 3.2.2 气味：不得有其它异味，加香产品应符合规定香型。 3.2.3 稳定性：（40 ±1）℃的保温箱中放置 24h，取出恢复至室温后观察，无明显颜色变化，无明显 异味， 无明显破损。 3.3 理化指标 应符合表1的规定。 表1 理化指标 1 Q/BLSW 002—2020 项 目 指 标 pH 值（25℃，1%水溶液） 4.0～10.5 水分及挥发物含量，% ≤12 总五氧化二磷含量，%