达能质量安全管理材料(翻译版).pptx

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;2;食品安全科技到经营 农田到餐桌 达能到客户 私人到公众;支撑达能及其品牌的公信力 关注客户的喜好 培养训练有素的员工并不断激励他们 一直致力于产品管理以确保经济效益和事业稳定 ;在整个产品周期确保高质量;达能质量安全管理架构;达能集团质量管理架构;集团质量管理架构和职责;达能食品安全中心架构;全球业务单元( WWBU)架构;国内业务单元(CBU)架构;达能质量安全制度标准体系; 食品安全管理,从”公共标准”到“达能内部标准”;消费者需求等级;;16;;达能质量安全信息系统;什么是DOM?;建立质量DOM’s;按产品周期建立质量和食品安全DOMs系统;DOM’s和绩效评估体系;DOM’s评估体系;信息化系统 ;;从国内业务单元到集团的信息系统;27;28;;质量管理:系统化指标 ;消费者不同层级需求;食品安全指导;达能食品安全指导;; 食品安全指标;36;ENABLON-食品安全关键业绩指标;; ;达能风险评估管理;风险评估;;;风险评估;;风险评估;;风险控制监控;达能质量人员管理手册;质量管理手册;内容;P.4;P.9;P.11;P.25;采购质量管理;采购质量管理;P.38;P.40;P.53;P.55;P.61

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