Q_HGS0002S-2020绿茶茶氨酸企业标准.pdf

Q/HGS 成都华高生物制品有限公司企业标准 Q/HGS0002S-2020 茶叶茶氨酸 2020-02-26发布 2020-03-25实施 成都华高生物制品有限公司 发 布 Q/HGS0002S-2020 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 技术要求 1 4 检验规则 3 5 标志、标签、包装、运输、贮存和保质期 3 I Q/HGS0002S-2020 前 言 本标准代替原标准Q/HGS0002S-2016 《茶叶茶氨酸》 。 本标准与原标准相比，修订内容如下： 修改规范性引用文件将GB 31640-食用酒精代替GB 10343-食用酒精。 本标准依据 《中华人民共和国食品安全法》及 《中华人民共和国标准化法》规定，按照卫生部 《食 品安全企业标准备案办法》及 《四川省食品安全企业标准备案办法》要求，本公司参照QB/T4263 《L- 茶氨酸》标准，并结合产品特性，按照GB/T 1.1 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》 要求，起草了 《茶叶茶氨酸》标准，作为组织生产依据。 本标准由成都华高生物制品有限公司提出。 本标准由成都华高生物制品有限公司起草。 本标准由成都华高生物制品有限公司批准。 本标准主要起草人：陈玲、潘学贵、顾峰。 II Q/HGS0002S-2020 茶叶茶氨酸 1 范围 本标准规定了茶叶茶氨酸的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以绿茶茶叶为原料，辅以水，添加食品加工助剂食用酒精，经原料预处理、浸提、离 心、萃取、过滤、浓缩、喷雾干燥、混合、过筛、包装而成的茶叶茶氨酸。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB