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竞赛辅导一 精品文档 精品文档 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 精品文档 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 阜阳一中生物竞赛辅导材料（一） 竞赛考试内容及分值比例 1．细胞生物学、生物化学、微生物学 　 （25%） 2．植物和动物的解剖、生理、组织和器官的结构与功能 （30%） 3．动物行为学、生态学 （20%） 4．遗传学与进化生物学、生物系统学 （25%） 第一章 细胞生物学、生物化学、微生物学 第一节 细胞的化学成分 一、元素组成 细胞的元素主要由C、H、N、O、P、S、Ca组成，其含量约占细胞总重的99．35％，而在这99．35％中，C、H、N、O 4种元素就占了96％，它们是构成各种有机化合物的主要成分。上述7种元素以外的其他元素含量很少，但仍然是细胞中必不可少的元素。例如，F，、Mn、Cu、Zn、Mo、Mg等是酶的辅助因子，在生命活动中有重要作用。 二、分子组成 不同生物的细胞，其分子组成大体是相同的，即都含有核酸、蛋白质、脂类、糖、无机盐离子和水，但是这些物质在不同类型细胞中的相对含量可能相差很大。 （一）水和无机盐 1、水 地球上最早的生命是在原始海洋中孕育的，所以生命从一开始就离不开水。水是生命的介质，没有水就没有生命。如干燥种子的有了足够的水才能萌发生长；陆生生物，甚至干旱沙漠地带的生物，已经适应了在空气中生活，它们体内的一切组织依然都是浴于水中的。 水的特性 ①水是极性分子 水分子中，氧质子有很强的吸引电子的力量，它和氢所形成的共价键就成了有极性的共价键，电子为氧所吸引，水分子中氧的一端带有负电，氢的一端带有正电。因而每个水分子带负电的氧都和它周围的另一些水分子的带正电的氢相吸引而形成氢键。这种氢键很脆弱，故破开得快，形成得也快，总的结果是水分子总是以不稳定的氢键连成一片，水的这一特性使水有了较强的内聚力和表面能力。由于内聚力，水可以在根、茎、叶的导管中形成连续的水柱，从而可从根部一直上升到参天大树的树梢。由于较高的表面能力，所以水蝇等昆虫能在水面上行走。 ②水的比热为1 1g水上升1℃需4．184J热，而1g空气上升1℃只需1．046J就行了。由于水能在温度升高时吸收较多热量，这就使细胞的温度和代谢速率得以保持稳定。水的蒸发热也较高，在100C时，1g液态水变为气态(蒸汽)需要2 259．36J。如我们夏天出汗，汗水蒸发吸热多，有利于维持体温；植物在高温的夏季仍能保持低体温，就是由于水分大量蒸发之故。 ③、固态水(冰)比液态水的密度低 水温降低时，分子运动变慢，分子间距离缩小，水密度增大。在水温降至4℃时，分子间距离最小，分子运动最慢，各水分子几乎都能和另外4个水分子形成氢键。水温如再下降，各水分子彼此又稍稍离开以保持最大数量的氢键存在。水温降至0℃时，水分子互以氢键相连而结冰，但体积却略大于同量的液态水，密度也低于液态水而漂于水的表层。这一特点对水生生物至为重要。如果冰的密度大，沉入水底，上面的水又层层结冰而下沉，水生生物将无存身之处。冰浮在表面，正好成为一绝缘层，使下面的水保持在冰点以上，水生生物可生活于其中。此外，结冰时散热，冰融时吸热，这一过程有缓冲水温变化的作用，也有利于生物的生存。 ④、ph=7 此外，水是最好的溶剂，这也与水分子的极性有关。生命系统中很多分子都是电解质或是极性分子，如糖类分子，它们都能溶于水，而没有极性的分子，如脂类分子不溶于水，它们是生物膜的主要成分，由于它们的疏水性，膜才能存在而不被水溶解。 2、无机盐 细胞中的无机盐一般都是以离子状态存在的，如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、C1-、HPO42-、HCO3-等。 作用： ①、它们对细胞的渗透压和pH起着重要的调节作用。 ②、有些离子是酶的活化因子和调节因子，如Mg2+、Ca2+等。 ③、有些离子是合成有机物的原料，如P043-是合成磷脂、核苷酸等的原料，Fe2+是合成血红蛋白的原料等。 (二)、糖类 糖类是多羟基醛、多羟基酮的总称，一般可用Cm(H2O)n化学通式表示。由于一些糖分子中氢和氧原子数之比往往是2：1，与水结构相似，故又把糖类称为碳水化合物。糖是生命活动的主要能源，又是重要的中间代谢物，还有些糖是构成生物大分子，如核酸和糖蛋白的成分，因而具有重要意义。糖类化合物按其组成可分为单糖、寡糖、多糖。如果糖类化合物中尚含有非糖物质部分，则称为糖复合物，例如糖蛋白、蛋白多糖、糖脂和脂多糖等。 1、单糖 单糖是最简单的糖，不能被水解为更小的单位。单糖通常含有3—7个碳原子，分别称为丙糖、丁糖、戊糖、己糖和庚糖