恩施最全民俗文化.pdfVIP

恩施民俗风情 一、 恩施土家族历史民俗文化 白虎图腾： 根据汉文文献记载和潘光旦先生的推断，可能在 4200 年前的夏代初年，出 现了巴人的第一个君王 —— 廪君，标志着巴人已进入父系氏族向奴隶制过渡的时代。 廪君乃 巴氏之子务相，一般认为，廪为虎之意，廪君即虎君。白虎巴人主要有五姓：巴、樊、曋、 相、郑。白虎巴人一直崇拜白虎，视白虎为图腾和神灵，认为廪君就是白虎的化身，其宗教 信仰都打上了白虎的烙印，作为勇敢、力量的象征，做为胜利之魂来进行礼赞，体现了君廪 勇武奋进的精神，还体现了整个部落坚毅、刚猛、豪爽的特质，构成了巴文化的基本特征。 二、恩施民歌 1、《龙船调》：是利川民歌，现为世界 25 首优秀民歌之一。特点：歌词质相通俗，朗朗 上口，衬词特多，音乐旋律起伏悠扬，音域宽广，高亢婉转。 1 2、《柑子树》：是表性很强的优秀民歌。 “柑子树来柑子叶，干姊干妹舍不得。柑子成树 树成林，干姊干妹长成人。柑子结果姐出门，干姊干妹两离分。 ”《柑子树》歌词巧妙运用 谐音来咏叹干姊干妹的情恋，表达了土家先民对爱情自由、婚姻自主的强烈追求。 3、《巴东石工号子》：表现石工在撬石、拖石、抬石时配合劳动节奏喊唱的歌谣， 7 个 土家汉子每人一根木棍在手， 喊出一声高过一声的号子， 用洪亮高亢的气势唱出了土家石工 的齐心协力与乐天精神。 2 三、土家风俗、节日 1、女儿会： 源远流长的 “女儿会 ”是恩施土家人的民族盛会，是中国最具有代表性 的区域性民族传统节日之一。 时间一般在农历七月十二日， 最初流行于恩施石灰 窑、大山顶一带，如今已发展成为全州性的民族节日。 被誉为 “土家情人节 ”的女儿会，保存着古代巴人原始婚俗的遗风，传递着土 家人真、善、美的脉博与灵魂。是恩施土家族人自发形成的以赶集为借口、以对 歌为形式、以情爱为目的的自主择偶方式。如果两情相悦，就牵手到树林里、小 溪旁、山坡上去幽会，乃至定下终身。 2、月半节 ：又称 鬼节“ ”、 “亡人节 ”， 时间为农历七月十二， 土家人素有 “年小月半大 ” 之说。其主要活动是祭祖，祭祖时烧纸钱，表示对已故亲人的哀悼。过月半须全家团聚，并 接回出嫁的女儿。 3 3、端午节 ：土家人过端午节有吃粽子、门上插艾蒿、饮雄黄酒、戴香包、划龙舟等多 种习俗。 4、送祝米 ：土家族人家生了孩子，必会对小生命的出世举行热烈庆典，俗称“整祝米 酒”。时间定于“洗三”那天，或定于满月之际。无论地位贵贱，婴儿的外祖母在这天都将 享受到上等贵客的殊荣。 4 5、哭嫁： 土家族女儿出嫁之前要哭嫁。是土家族婚俗中最富有人情韵味的文化特色。 哭嫁本是对封建礼教取代土家族自由婚俗的一种反叛， 后来， 逐渐形成了以悲言喜的文化形 态。 （哭嫁完全是一种热热闹闹的爱的庆典形式） 6、跳丧 5 四、土家饮食文化 1、腊肉 ：高山地带的农家习惯将猪肉俺盐后上炕烘干，猪肉多年不变质，长期储存。 2、合渣 ：最为著名的为宣恩县张关一带的肉末合渣。将合渣冷冻成坨，并掺入肉末与 鸡蛋，其色橙黄鲜艳，特别可口。 6 3、酢辣椒 ：土家人的一种咸菜品种，香鲜而焦黄，常与腊肉一并混炒，油厚而不腻。 4、油茶汤——— 土家人的油茶汤，制作十分考究。先将茶叶