无公害芹菜栽培技术：芹菜栽培技术.docVIP

　　芹菜适应性强，可以排开种植，多茬栽培，是春、秋、冬-季栽培实现周年生产供应的重要蔬菜，产量也很高。现笔者将其丰产栽培技术总结如下。　　一、品种选择　　无公害芹菜品种选择要求耐低温、耐弱光、抗性强并适合当地种植的丰产优质品种。 　　二、环境条件要求 　　芹菜喜冷凉、较耐寒属于半耐寒性蔬菜，4℃种子开始发芽，发芽适温15～20℃，高于25℃或低于15℃发芽率降低或延长发芽时间，但幼苗可忍耐4～5℃的低温，成株可耐－7－8℃的低温，但受冻后品质降低。芹菜生长适温白天20-22℃，夜间13～18℃，地温15-23℃为宜，一般夜间保持在5℃以上才能保证芹菜的正常生长。 　　三、浸种催芽 　　先将种子用清水洗干净，再用48％热水浸种30min，不断搅拌并保持温度。然后放入冷水中冷却5-10rain，再用常温清水浸泡24h，出水后洗几遍，边洗边用手轻轻揉搓，搓开表皮，直到手感种子散落时为止。摊开晾至种子表面半干时，拌入种子体积5倍的细沙，装入清洁的盆中，盖塑料薄膜，在18～20℃下催芽。每天翻动1-2次，以增加通气并让种子见光。同时，每天用冷凉的清水洗5-7次，当80％种子发芽时，即可。 　　四、育苗 　　1、育苗土消毒 　　实行产业化免疫化育苗，建议穴盘育苗。于播前21d用40％甲醛100倍液喷施于苗床土中，用量为40mL／m2，具体用量视土壤墒情而定。用塑料薄膜覆盖5d，除去覆盖后14d