Q_370782ADM036-2019宠物罐头企业标准.pdf

Q/370782ADM036-2019 Q/ADM 诸城艾迪蔓宠物用品有限公司企业标准 宠物罐头 2019-07-01发布 2019-07-01实施 诸城艾迪蔓宠物用品有限公司 发布 Q/370782ADM036-2019 前 言 本标准编写过程中参考了GB/T1.1 《标准化工作导则》，GB/T20000 《标 准化工作指南》GB/T20001 《标准编写规则》。 本标准由诸城艾迪蔓宠物用品有限公司提出并起草。 本标准起草单位：诸城艾迪蔓宠物用品有限公司 本标准有效期三年，到期复审。 本标准主要起草人：贾丽莉 本标准历次发布情况：Q/ADM001S、Q/ADM0001S、Q/ADM0003S、 Q/ADM00035 Q/370782ADM036-2019 宠物罐头 1范围 本标准规定了宠物罐头的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于以经检验检疫合格的畜、禽、鱼肉及其副产品为主要原料，并添加各种辅料、食品添加剂、 饲料添加剂等，经斩拌、真空拌和、填充、密封、高温杀菌制成的宠物罐头。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件， 凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本文本。 GB 16869 鲜、冻禽产品 GB2707 鲜 （冻）畜肉卫生标准 GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2733 鲜、冻动物性水产品卫生标准 GB/T4789.26 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验 GB/T 6432 饲料粗蛋白质的测定 GB/T 6433 饲料粗脂肪的测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维含量的测定过滤法 GB/T 6435 饲料水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 JJF1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则 农业部第 1224 号公告 《饲料添加剂安全使用规范》 农业部第 1773 号公告 《饲料原料目录》 农业部第2045 号公告 《饲料添加剂品种目录(2013)》 农业农村部第21号公告 《饲料添加剂目录增补》 农业农村部第22 号公告 《饲料原料目录增补》 农业农村部第20 号公告 《宠物饲料卫生规定》 农业农村部第20 号公告 《宠物饲料标签规定》 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 3.1.1罐装罐头：马口铁罐包装的罐头产品； 软包装罐头：用耐高温蒸煮袋或铝箔盒为包装材料的罐头产品。 3.1.2 宠物罐头 （零食） a. )午餐肉类 b.)胶冻类 c. )汤汁类 3.2 脂肪析出 指聚焦在内容物表面的脂肪层。 3.3胶冻析出 指聚焦在内容物表面的胶冻状物。 3.4 缺角 指内容物与罐底盖周边接触部位的凹缺部分。 Q/370782ADM036-