Q_CTSC 22-2020水产用乳酸菌制剂（粉剂）.pdf

ICS 备案号： Q/CTSC 广州畅涛水产养殖技术有限公司企业标准 Q/CTSC 22—2020 代替Q/CTSC 22-2017 水产用乳酸菌制剂（粉剂） 2020 - 05 - 20 发布 2020 - 05 - 31 实施 广州畅涛水产养殖技术有限公司 发 布 Q/CTSC 22—2020 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》规定编写。 本标准代替Q/CTSC 22-2017 《水产用乳酸菌制剂（粉剂）》。 本标准与Q/CTSC 22-2017 《水产用乳酸菌制剂（粉剂）》相比较，除编辑性修改外，主要技术变化 如下： ——将引用的作废标准NY/T 227-1994 微生物肥料更新为NY/T 2321 微生物肥料产品检验规程。 本标准由广州畅涛水产养殖技术有限公司提出。 本标准由广州畅涛水产养殖技术有限公司起草。 本标准主要起草人：刘汉滨。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——Q/CTSC 22-2014、Q/CTSC 22-2017。 I Q/CTSC 22—2020 水产用乳酸菌制剂（粉剂） 1 范围 本标准规定了水产用乳酸菌制剂（粉剂）的产品命名、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、 运输、贮存、保质期。 本标准适用于以乳酸菌为主要原料经过发酵工艺合成的水产用乳酸菌制剂（粉剂）产品，能维护肠 道健康。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 4789.35 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 14699.1 饲料 采样 NY/T 2321 微生物肥料产品检验规程 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 3 产品命名 产品命名为益肠健。 4 要求 4.1 感官指标 为灰白色粉末。 4.2 理化指标 4.2.1 水分 水分不高于10%。 4.2.2 乳酸菌数 8 乳酸菌数不低于1×10 cfu/g。 4.2.3 杂菌率 1 Q/CTSC 22—2020 杂菌率不得过20%。 4.2.4 总砷的含量 总砷含量不得过10mg/kg。 5 试验方法 5.1 感官指标检验 凭感官目测、鼻嗅检验。 5.2 理化指标检验 5.2.1 水分 按GB/T 6435中规定的方法测定。 5.2.2 乳酸菌数 按GB 4789.35中规定的方法测定。 5.2.3 杂菌率 从用来测定有效活菌数且已经过10倍系列稀释的样品中，选取3个连续适宜稀释度进行杂菌率的测 定。平板测数法，按NY/T 23