培养基准备与灭菌设备.pptVIP

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2020-06-28 发布于福建
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培养基准备与灭菌设备.ppt

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第一节液体培养基的灭菌灭菌是利用物理或化学方法杀灭或除去物料及设备中生物体的过程培养基分批灭茵培养基连续灭菌把发酵罐先灭菌好将培养基配制在发培养基在发酵酵罐里,用蒸汽直外采用高效设备连接加热,以达到预续不断地进行加热定灭菌温度并保温保温灭菌和冷却维持一段时间,然然后连续进入已灭后冷却到发酵温度菌好的发酵罐里常用的灭菌方法 ○化学灭茵采用化学试剂进行灭菌射线灭菌用紫外线、高能量的电磁波或粒子辐射进行灭菌灭面方干热灭菌用160℃,保温1-2h 湿热灭菌用高压蒸汽对物料或设备容器灭菌过滤灭菌用微孔0.22滤膜过滤截留微生物常用的连续灭首讒程 1.连消塔唢淋冷却连续灭菌流程配好的培养基用泵打入连消塔与蒸汽直接混合,达到灭菌温度后进入维持罐,维持一定时间后经喷淋冷却器冷却至一定温度后进入发酵罐图2-4 灭菌设备流程示意图 1-配料罐(拌料罐)2-蒸汽λ口3-连消塔4-维持罐 5-培养基出口6-喷淋冷却7-冷却水