澳大利亚、新西兰农业、渔业考察报告材料.docVIP

***市 赴澳大利亚、新西兰农业和渔业 考察报告 应澳大利亚新南威尔士州农业部和新西兰***市的邀请，***组成了以市***为团长，市农业、水产、财政和企业家为成员的赴澳大利亚、新西兰农业、渔业考察团，考察团一行***人于，对澳大利亚、新西兰农业、水产业进行了为期10天的学习考察。 考察期间，先后拜会了澳大利亚新南威尔士州国际业务局***局长、参观考察了悉尼最 大的水产品交易市场、墨尔本市农场、考察了奥克兰市也是新西兰最大的渔港码头、奥克兰天堂谷虹鳟鱼养殖场、参观考察了新西兰罗托鲁瓦市爱哥顿农场，与有关农业管理、科研人员和农场主等进行了座谈和交流。通过参观考察，我们直观地感受到了澳大利亚、新西兰农业、渔业发展的健康理念和先进技术水平，深刻地体会到澳大利亚和新西兰在农业、渔业发展上有许多值得学习借鉴的先进经验。 一、澳大利亚、新西兰的国情与农牧渔业概况 澳大利亚位于南半球，在南太平洋和印度洋之间，国土面积７６９.２万平方公里，海岸线长约３．６７万公里，虽四面环水，沙漠和半沙漠却占全国面积的３５％。全国分为东部山地、中部平原和西部高原３个地区，北部属热带，大部分属温带。年平均气温北部２７℃，南部１４℃，陆地区干旱少雨，年降水量不足２００毫米，东部山区５００—１２００毫米。澳大利亚全国分为６个州和两个地区，全国总人口2180万,其中农业人口31万,家庭式的农场13万家,经营着占国土面积60%的土地。澳大利亚是一个以农牧业、采矿业和制造业为主的国家，主要农作物有小麦、大麦、油籽、棉花、蔗糖和水果。澳大利亚渔业主要集中在东部地区，包括昆士兰省、新南威尔士州和维多利亚州，主要养殖虹鳟鱼、金鱼、鳕鱼、金鲈鱼、尖嘴鲈鱼、海水对虾、澳洲淡水龙虾等品种。 新西兰位于太平洋西南部，由北岛、南岛及附近的一些小岛组成，面积为27万平方公里，人口407万。全境多山，平原狭小，山地和丘陵占全国面积的75％以上，河流短而湍急，水利资源丰富，全国80％的电力为水力发电。新西兰属温带海洋性气候，年平均降水量600－1500毫米，四季温差不大，平均气温夏季20℃左右，冬季10℃左右，植物生长十分茂盛，森林覆盖率达29％，天然牧场或农场占国土面积的一半，素以“绿色”著称。北岛多火山和温泉，南岛多冰河与湖泊，南岛的库克峰海拔3754米，为全国最高峰。新西兰经济发达，农牧业在国民经济中的地位十分重要，新西兰的大部分工业仍以农牧业产品为原料，农牧业的各种产品收入约占国民收入的3／4，以农牧业产品为原料的出口值将近占总出口值的一半，畜牧业占农业总产值的80%左右，从事畜牧业的人口占农业人口的80%。主要农作物有小麦、大麦、燕麦、水果等，新西兰渔产丰富，是世界第4大专属经济区，200海里专属经济区捕鱼潜力每年约50万吨。 二、主要收获与体会 1、利用自然资源和区域优势，发展高效渔业和水产养殖业 澳大利亚和新西兰两国的渔业有其共同的特点，国家控制的渔业面积广阔，澳大利亚为894万平方公里，在世界上排在第三位，新西兰为220万平方公里，排在第四位，并且渔业资源量丰富，已开发的进行商业性生产的水产品品种繁多，而且很多是南半球特有品种。虽然有这样优越的资源条件，但是为了渔业的可持续发展，两国的渔业并不追求过高的产量，澳大利亚的年渔获量20－30万吨，在世界上排在第50位，新西兰年渔获量60－70万吨，由于捕获的都是高品质的鱼类和海产品，具有很高的市场价值。 鱼类和贝类养殖在澳大利亚和新西兰属迅速发展的行业，由于周围海域有良好的水产养殖场所，沿海水域高质量的海水，适宜的温度和丰富的浮游生物，给水产养殖业提供了理想的条件，原始状态的海洋环境提高了养殖产品的价值，因此，澳、新两国水产养殖业专门生产高品质的水产品供应国际市场，是重要的出口创汇行业。澳大利亚每年的水产养殖产量4万多吨，产值7亿多澳元，占渔业总产值的将近30％；新西兰水产养殖业的产值大约是渔业总产值的20％。 2、水产经济在澳大利亚国民经济中占有重要地位 澳大利亚不仅有广阔的海域，而且淡水资源比较丰富，现有鱼类3000多种，其中不乏珍稀鱼类。全澳现有渔业船只近万艘，水产养殖场500多个，从事旅游和娱乐性渔业活动人数达300多万，水产业总产值近20亿澳元，渔业是澳大利亚第五大农业产业。在澳洲宝石鱼、澳洲淡水龙虾、银鲈鱼是最负盛名的淡水鱼类，特别是近年来，由于澳洲政府的支持，澳洲淡水龙虾养殖业发展非常迅速，养殖场300多个。澳洲淡水龙虾具有六大特征，一是个体大而肥美，一般个体重100～200克，最大个体达500克；二是生长快，养殖技术粗放，产量高，该虾每年4～5月份放养，10～11月份收获，每亩鲜虾产量达200-400千克；三是营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格；四是适应性强，能忍耐恶劣的气候环境，在水温5～