Q_FMBZ007-2020蜂胶粉企业标准.pdf

Q/FMBZ 河南福美生物科技有限公司企业标准 Q/FMBZ007-2020 蜂 胶 粉 2020—01—01发布 2020—01—10实施 河南福美生物科技有限公司 发布 前 言 按照 《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国标准化法实施条例》、《企业标 准化管理办法》、《企业产品标准管理规定》、《保健食品管理办法》及等要求，企业产品 无国家标准或行业标准，必须制定企业标准。 本标准的制定依据 《GB/24283-2018蜂胶》和 《GB 16740保健食品 绿色食品》编写。 本标准的编写格式，结果和内容按照 《GB/T 20001标准编写规则》、 《GB/T 20001.10 标准编写规则 第10部分：产品标准》和相关强制性国家标准的要求。 本标准提出单位：河南福美生物科技有限公司 本标准起草单位：河南福美生物科技有限公司 本标准解释权归属：河南福美生物科技有限公司 本标准起草人：李祥超、陈志朋、尹改红 1 Q/FMBZ007-2020 蜂 胶 粉 1 范围 本标准规定了蜂胶粉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮 藏要求。 本标准适用于是以蜂胶乙醇提取物为主要原料，经粉碎后加一定比例的辅料 （如淀粉、 糊精、硬脂酸镁、二氧化硅等）混合、包装等工艺制成的蜂胶粉。 2 规范性引用文件 下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的 版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色普通球菌检验 GB4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双楞纸箱 GB/T24283 蜂胶 GB2760 食品添加剂使用卫生标准 GB 16740 食品安全国家标准 保健食品 GB 31637 食品安全国家标准 食用淀粉 GB 1886.91 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸镁 GB 1886.180 食品安全国家标准 食品添加剂 糊精 GB/T20884 麦芽糊精 GB25576 食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化硅 中华人民共和国药典 2015年版 GB 7718 预包装食品标签通则 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 3 技术要求 3.1 原辅料要求 3.1.1 蜂胶：应符合GB/T 24283的规定。 3.1.2 辅料：应符合GB 2760的规定。 3.2 感官要求 2 感官要求应符合表 1的规定。 项目 特征 检验方法 色泽