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番茄种植技术完全版(四)——番茄高产、抗病性强的
技巧
塑料大棚番茄秋延后栽培技术
大棚秋番茄是夏播秋收栽培, 生育前期高温多雨, 病毒病等病害较重, 生育
后期温度逐渐下降,又需要防寒保温,防止冻害。
1.品种选择
应选择抗病性强、早熟、高产,耐贮藏的品种。目前生产上的常用品种有:
特罗皮克、佛罗雷德、佳粉 1 号、佳红、强丰、沈粉 1 号、 L401 、郑番 2 号、
汀红 2 号等,各地应结合本地特点具体选择。
2 .播种期及育苗方式
大棚秋番茄如播种过早,苗期正遇高温雨季,病毒病发生率高,播种过晚,
生育期不足,顶部第三穗果实不能成热。适宜播期应在当地气温达到零下 5 ℃左
右的时期向前推移 110 天左右为宜。 北京地区以 7 月 10 日前后为宜,辽宁吉林
以 6 月中下旬为宜,河南、山东等地以 7 月中下旬为宜。如每株只留两穗果,
适宜的播期可以向后延晚 4 — 5 天。
大棚番茄栽培可以直播,也可以育苗移栽。直播栽培、根系不受损伤,植株
生长健壮, 单产较高, 但前期中耕松土和喷药防治虫害比较费工。 大棚秋番茄育
亩移栽可以采用小苗移栽(子母苗移栽) ,也可采用育大苗移栽。小苗移栽一般
在两叶一心时,将小苗带上栽进大棚,苗龄 15 一 18 天,这时植株二级侧根刚
刚伸出,根幅不大,定植时伤根少,易缓苗。小苗定植浇水要及时,否则土壤易
板结而“卡脖”掉苗。大苗移栽是目前生产上普遍采用的形式。育苗时在小苗 2
一 3 片叶进行一次移苗(分苗) ,苗长到 5 一 6 片叶,日历苗龄 25 天左右时,
割坨定植或去掉营养袋定植。 这种方法的优点是苗期便于集中管理, 定植晚, 有
利于轮作倒在,但晚定植病害较重。 实际生产上大棚秋番茄采用直播或小苗移栽,
往往比育大苗移栽对高产稳产更为有利。 番茄越夏育苗可采用遮阳网进行遮荫育
苗,以减轻病害,培育壮苗。
3 .整地定植
定植前清洁田园,整地施肥。一般亩施腐熟农家肥 5000 公斤左右。秋番茄
可采用畦栽或起垄栽培。 定植密度一般比春提早栽培大。 栽培有限生长型品种或
单株只留之穗果栽培,每亩栽 5000 株左右。 栽培无限生长型品种,单株留 3 穗
果栽培,每亩栽 4000 株左右。定植最好选阴天或傍晚定植,并及时浇水,以利
缓苗。
4 .定植后的管理
定植后要加强通风、 降温。及时中耕松土。 如植株徒长, 应及时喷洒矮壮素。
花期及时喷或蘸防落素等座果激素, 及时整枝、 打杈、绑蔓,一般采用单干整枝,
留 2 一 3 穗果后摘心。 9 月中旬以后,外界气温开始下降,要注意夜间保温,当
第一穗果座住以后,加强水肥管理。
⒌病虫害防治
大棚秋番茄前期病毒病较重,后期叶霉病、早疫病、晚疫病等病害较重,要
加强防治,虫害要防治蚜虫、白粉虱和棉铃虫等。
6 .采收和贮藏
大棚秋番茄果实转色以后要陆续采收上市,当棚内温度下降到 2 ℃时,要全
部采收,进行贮藏。一般用简易贮藏法,贮藏在经过消毒的室内或日光温室内。
贮藏温度要保持在 10 一 12 ℃,相对湿度 70 一 80 %,每周倒动一次,并挑选
红熟果陆续上市。 秋番茄一般不进行乙烯利人工催熟,
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