Q_MLL 6-2020竹木厨房用具.pdf

ICS 97.040.50 Y68 Q/MLL 美利龙餐厨具（东莞）有限公司企业标准 Q/MLL 6—2020 竹木厨房用具 2020- 02 -8 发布 2020- 03 -08 实施 美利龙餐厨具（东莞）有限公司 发 布 Q/MLL 6—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的规定编制。 本标准由美利龙餐厨具（东莞）有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：路金强、孟考文。 本标准历次版本发布情况为： ——Q/MLL 6-2015、Q/MLL 6-2017、 Q/MLL 6-2018、Q/MLL 6-2019。 I Q/MLL 6—2020 竹木厨房用具 1 范围 本标准规定了竹木厨房用具的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以原竹或木材为主要材料，经过加工而成的竹子厨房用具、木制厨房用具。或以木纤 维为主要材料，添加不超过20%的三聚氰胺树脂作为粘合剂，采用高温热固的方式生产的木纤维厨房用 具。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 1931 木材含水率测定方法 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 6388 运输包装收发货标志 GB/T 2828.1-2012 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB/T 2829 周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验) GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4806.6 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂 GB 9685 食品安全国家标准 食品接触材料及制品添加剂使用标准 GB 5009.156 食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则 GB 14934-1994 食(饮)具消毒卫生标准 GB 19790.2-2005 一次性筷子 第2部分：竹筷 GB/T 2411 塑料和硬橡胶 使用硬度计测定压痕硬度（邵氏硬度） GB 31604.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则 GB 31604.2 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 高锰酸钾消耗量的测定 GB 31604.8 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 总迁移量的测定 GB 31604.9 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定 GB 31604.15 食品安全