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使用电冰箱的学问
出示活动目标:(预计时间需要三分钟)
预期知识技能目标
1.了解电冰箱的各种功能和作用。
2.了解各种食物的保存、保鲜方法
能力目标:
1.能自己动手除一次霜。
2.能帮助父母保存食物。
3.培养同学们的基本生活技能,引导学生查阅资
料、分析讨论、实践操作等方法。
情感价值观目标:
1.初步提高社会的责任意识
2.加强低碳环保意识。
教学重点:了解电冰箱的各
种功能和作用
教学难点:了解各种食品储存的
包装、保鲜、保存方法
教学方法:1、讲授法2、提问
法3、小组讨论法4、课件展示
法5、查阅资料、分析、讨论、实践
操作等方法
导入新课:(预计时间需要
分钟)
激发学生探究兴趣,问题导入
同学们:在家我们如何保鲜、保
存水果、蔬菜、肉、蛋、奶、剩
饭、剩菜等食物?
激发对电冰箱的使用的构思。
(学生回答:电冰箱。板书:使
用电冰箱的学问)
学习新课:
(以小组为单位,要求:八人一个小组,进
行分组,各小组讨论,每个小组认真做好记
录。小组组长负责,给大家说一说活动结果
学生活动为主体,教师参与小组讨论,必要
时给予辅导、指导,走进学生和学生共同探
讨。)
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