《食品机械蒸汽去皮机》.pdf

ICS 67.2260 X 99 备案号：58412—20017 中 华 人人 民 共 和和 国 机 械械 行行 业 标 准准 JB//T 13184——2017 食品品机械械 蒸蒸汽去去皮机机 Food mmachineryy — Steam peelingg machinee 2017-004-12 发布布 2018--01-01 实实施 中华华人民民共和国国工业业和信信息化化部 发 布 JB/T 13184—2017 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 2 4 型号与基本参数 2 5 技术要求 3 6 试验方法 4 7 检验规则 6 8 标志、包装、运输和贮存 7 表 1 基本参数 3 I JB/T 13184—2017 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由中国机械工业联合会提出。 本标准由机械工业食品机械标准化技术委员会（CMIF/TC 14 ）归口。 本标准起草单位：中国包装和食品机械有限公司、中国机械工程学会包装与食品工程分会、福建省 闽旋科技股份有限公司、中机恒运（北京）科技发展有限公司、南安市中机标准化研究院有限公司、食 品装备产业技术创新战略联盟。 本标准主要起草人：吴刚、赵有斌、赖晓荣、李云贺、缪楚、万丽娜、何江涛。 本标准为首次发布。 II JB/T 13184—2017 食品机械 蒸汽去皮机 1 范围 本标准规定了蒸汽去皮机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、 包装、运输和贮存。 本标准适用于块茎类农产品（如马铃薯、甘薯及胡萝卜等）采用蒸汽爆皮、毛刷去皮处理的蒸汽去 皮机（以下简称去皮机）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 150.1 压力容器 第 1 部分：通用要求 GB 150.2 压力容器 第 2 部分：材料 GB 150.3 压力容器 第 3 部分：设计 GB 150.4 压力容器 第 4 部分：制造、检验和验收 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 786.1 流体传动系统及元件图形符号和回路图 第 1 部分：用于常规用途和数据处理的图形 符号 GB 2894 安全标志及其使用导则 GB/T 3768 声学 声压法测定噪声源声功率级 反射面上方采用包络测量表面的简易法 GB/T 4208 外壳防护等级（IP 代码） GB/T 5048 防潮包装 GB 5226.1 机械电气安全 机械电气设备 第 1 部分：通用