小茶室的设计调研的报告.ppt

建筑学1302班 130230203 小茶室设计调研报告  中国的茶文化应有尽有,点一杯清淡的香 味的茶,与茶友谈天论地,借一缕茗香, 营建一方安稳平静,制造一个修身养性、 品茗深刻思考的小居室,让爱茶的你在这 里能仔细体会到归属自个儿的独有居室茶 香  中国是中国茶的故乡,也是中国 茶文化的发源地。中国茶的发现和利 用,在中国已有四五千年历史,且长 茶文化 盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的 举国之饮,发于神农,闻于鲁周公 兴于唐朝,始于宋代,中国茶文化糅 合了中国佛、儒、道诸派思想,独成 体,是中国文化中的一朵奇葩! 同时,茶也已成为全世界最大 众化、最受欢迎、最有益于身心健康 的绿色饮料。茶融天地人于一体,提 倡“天下茶人是一家”。  茶室的组成部分 品茶室:可由大厅和小室构成。茶艺馆在大厅中必须设置茶艺表演台,小室中不设表演台而采用桌上服务表演 散座:在大堂内摆放国桌或方桌,每张桌视其大小配4已把椅子 厅座:在一间厅内摆放数张桌子,距离同上。厅四壁饰以书画条幅 卡座:类似西式的咖啡座,每个卡座设一张小型长方桌,两边各设长形高育椅 房座:用多种材料将较大的客箱成一间间较小的房间,房内只设1-2套桌椅,四壁装饰精美,又相对封闭,可供洽谈生意或亲友相聚 茶水房:为客人备茶的地点,内设开水炉、茶具等物品 茶点房:最好分隔成内外两间,外间为俱应间,面向品茶室,放置干燥型及冷藏保鲜型两种食品柜和茶点盘、碗。筷、匙等用具柜 里间为特色茶点制作工场或热点制作处 卫生间:最好设置员工卫生间和客用卫生间,大小视餐厅规模而定  设计原则(结合任务书进行的理解分析) 1使用功能性强。满足游客休憩、会客、交流的功能 2生态环保的原则。强调生态设计根据原地形植被的情况 结合功能要求达到设计的完美。 3符合城市文化背景。 4节约成本,经济适用。设计形式比较简洁开放,建筑设施 也以简洁为主,成本较低。 ≯5体现时代特色的原则。利用新的建筑形式、新材料、新工 艺技术来设计。