会议会场服务质量检查表.docxVIP

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服务质量标准一执行细节(会议一会场服务) 序 号 服务标准 检查结果 Y N N/A A 会场准备 1 编制会议设备到步单,并据此布置设备(麦克风、投影、音响、电脑、白板、 纸笔等)到位、环境(空调温度、音响效果等)布置妥当。 2 3 工程或网络经理对以上项目落实情况检查签字。 编制会议桌、椅、讲台、花卉等布置方案,并落实到位。 4 尿志牌、指示牌、会标、资料等安排到位,并擦拭清洁、光志。 5 明确会议服务责任人、服务员、迎宾员、音响灯光师,安排工作。 6 茶水、冰水、饮料等到位。 7 尾前半小时,由责任人再次确认上述设备、用品、用具到位,并完全有效。 8 在通往最接近的噪音区,树立“静”牌。 9 B 餐饮或会议经理对以上项目检查签字。 会场服务 10 尾前15分钟在指定地点迎宾,热情问候、大方指引,保持现场通道顺畅。 11 会议开始时,迅速封门,并始终在会场内提供服务。 12 一切物品均轻拿轻放,不出噪音。 13 若客人提出服务人员回避要求, 做好第一次服务后, 每20分钟进入更换 用品、斟倒茶水,保证会场内始终清洁如初。 14 若是茶话会,应随时清除桌面上的果皮垃圾,保持清洁。 15 C 何服务人员临时离场都必须告知责任人, 说明情况及离开时间,以便统筹。 清理会场 16 服务人员开门送客。 17 迅速、仔细检查会遍,看是否有客人遗忘的东西或文件。 18 将会议用的餐具、设备等整理好、清点并归位 D 结帐 18 会议接单部门配合财务部及时根据协议兑帐,或协助追讨逾期客帐。客帐到 位,标心 个会议接何■的兀成。 19 征求客人意见,提出解决方案。 综合 评语 得 分

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