江苏专版2019版高考生物二轮练习专项4ATP与酶资料201907243255.ppt

答案 C 据图分析可知 , 在一定范围内 , 随着 pH 的升高 , 酶的活性先增大后降低 ,A 错误 ; 该图 只反映出在 30 ℃、 33 ℃、 35 ℃、 37 ℃条件下的情况 , 所以不能得出“该酶的最适温度是 35 ℃”的结论 ,B 错误 ; 由图可知温度不影响酶的最适 pH, 所以随着温度的升高 , 酶的最适 pH(pH= 8) 保持不变 ,C 正确 ; 在一定范围内 , 随着温度的升高 , 酶的活性先增大后降低 ,D 错误。 解题关键 解答关键是找出实验的两个自变量是温度和 pH, 根据曲线图的变化规律判断二者 与酶活性的关系 , 明确图中温度取值有限 , 不能判断最适温度。 9. (2018 江苏无锡期中检测 ,6) 下图为 A 、 B 两种淀粉酶活性差异的实验结果 , 相关分析正确的是 ? ( ) A. 实验的自变量是温度梯度 B. 酶 B 在 40 ℃条件时活性较高 C. 对高温的耐受性酶 A 强于酶 B D. 可以采用斐林试剂进行实验结果的检测 答案 B 分析柱状图可知 , 本实验的自变量有温度梯度和酶的种类 ,A 错误 ; 图中显示酶 B 参 与的反应中 ,40 ℃时剩余的淀粉量最少 , 说明反应速率最快 , 也说明酶 B 在 40 ℃时活性较高 ,B 正 确 ; 比较图中不同温度下的反应物的剩余量 , 同一温度条件下酶 B 参与的反应中的剩余量均较 酶 A 参与的反应少 , 说明酶 B 的耐受性较强 ,C 错误 ; 由于斐林试剂使用时需要加热 , 因此斐林试 剂不宜用于本实验结果的检测 ,D 错误。 解题关键 解答本题的关键是对纵坐标含义的正确理解及对斐林试剂的正确使用方法的认识。 10. (2018 江苏南京、盐城一模 ,21) 图 1 是在最适温度下 ,H 2 O 2 酶促反应速率受 pH 影响的曲线 , 图 2 表示在 相同温度下 pH=b 时 ,H 2 O 2 分解产生的 O 2 量随时间变化的曲线。下列有关叙述正确的是 ( 多选 ) ? ( ) A.pH=b 时 ,H 2 O 2 酶活性最强 B. 适当降低温度 ,d 点向右移动 C.pH=c 时 ,e 点为 0 D.H 2 O 2 量增加时 ,e 点不移动 答案 AB 据图 1 可知 ,pH=b 时 ,H 2 O 2 酶活性最强 ,A 正确 ; 图 2 中 d 点表示达到化学反应平衡所 需时间 ,e 点表示化学反应的平衡点 , 由于原反应是在最适温度下进行的 , 因此适当降低温度时 , 酶的活性降低 , 化学反应速率减慢 , 到达化学反应平衡所需的时间延长 , 所以 d 点右移 ,B 正确 ;pH =c 时 , 酶的空间结构被破坏使酶失活 , 不能催化 H 2 O 2 水解 , 但 H 2 O 2 在常温下也能分解 , 所以 e 点不 为 0,C 错误 ;H 2 O 2 量增加时 , 化学反应的平衡点升高 , 即 e 点上移 ,D 错误。 解题关键 本题中的关键信息是“在最适温度下” , 凡涉及温度变化的 , 酶促反应速率均会降 低。 11. (2018 江苏南京多校第一次段考 ,4) 图中三条曲线分别表示酶促反应速率与温度、 pH 、反 应物浓度的关系。其他条件适宜时 , 下列相关分析正确的是 ? ( ) A. 在 A 点适当提高温度或在 B 点适当增加酶的浓度 , 反应速率都将增大 B. 图中 E 点代表该酶的最适 pH,H 点代表该酶的最适温度 C. 短期保存该酶 , 适宜条件对应于图中的 D 、 H 两点 D. 研究淀粉酶或过氧化氢酶参与的酶促反应 , 均可得到上图曲线 答案 C 根据题干信息知甲曲线是在最适温度下测定的 , 故在 A 点提高温度 , 酶的活性降低 , 反应速率将降低 ,B 点限制反应速率的是底物浓度 , 不是酶浓度 , 故在 B 点适当增加酶的浓度 , 反 应速率不一定增大 ,A 错误 ; 图中 E 点代表酶的最适温度 ,H 点代表酶的最适 pH,B 错误 ; 酶的保存 应该在最适 pH 、低温下保存 ,D 是低温、 H 点是最适 pH,C 正确 ; 过氧化氢受热易分解 , 故当用过 氧化氢酶研究温度对酶促反应速率影响时 , 高温时反应速率不会为零 ,D 错误。 解题关键 能准确判断同一条曲线中不同段或不同点的影响因素 , 从而快速判断出曲线代表 的影响因素。 12. (2018 江苏扬、通、泰、连、徐、淮