微生物的实验室培养 .pptxVIP

专题2微生物的培养与应用课题1微生物的实验室培养1.提供营养和条件2.防止污染真核细胞无细胞结构病毒:原核生物:原核细胞细菌、蓝藻微生物的类群原生生物：单细胞的动植物如草履虫、单细胞藻类等真菌:如酵母菌(1)根据你所掌握的知识，分析导致生产失败的根源是什么?根源在于发酵物中混入了杂菌 (2)由此可见，研究和应用微生物的前提是什么？防止杂菌入侵，获得纯净的培养物 一、培养基微生物生存的环境和营养物质碳源、氮源、水、无机盐1.基本成分：自养微生物CO2、CO32-、HCO3-无机碳源：⑴碳源有机碳源：牛肉膏、蛋白胨等异养微生物NH4＋、NO3-无机氮源：⑵氮源有机氮源：牛肉膏、蛋白胨、酵母膏、尿素等注：含CHON的有机物是异养型微生物的碳源、氮源、能源一、培养基微生物生存的环境和营养物质碳源、氮源、水、无机盐1.基本成分：自养微生物CO2、CO32-、HCO3-无机碳源：⑴碳源有机碳源：牛肉膏、蛋白胨等异养微生物NH4＋、NO3-无机氮源：⑵氮源有机氮源：牛肉膏、蛋白胨、酵母膏、尿素等注：含CHON的有机物是异养型微生物的碳源、氮源、能源一、培养基碳源、氮源、水、无机盐1.基本成分：维生素、碱基等2.特殊营养：（牛肉膏、酵母膏、蛋白胨中含有）3.pH、氧气的需求：4.种类：物理性质：有无 凝固剂琼脂液体培养基固体培养基分离