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膨大剂能让西瓜炸弹吗?
很安全
2011年5月8日开始,江苏镇江市丹徒区宝堰镇已结满瓜
藤的大小西瓜,还没有成熟就一个个“疯狂”地炸裂开来。
人们在寻找原因的时候,又将罪魁祸首的大帽子扣在
了植物激素——膨大剂头上。这一次它们成了炸弹制造者。
膨大剂究竟有没有这样神奇的“引发爆炸”能力呢?
西瓜皮开裂并不是什么新鲜事。2006年
2008年和2010年都有西瓜开裂的报道。大家可
能也都有这样的经历,切西瓜时,刀刚碰到西
瓜,瓜皮就应刀而裂了。在很多地方,这种现
象还被认为是西瓜又好又甜的标志。虽说可以
成为一个好的促销标志,但是在大田中随意裂
开可不是什么好事。
2006年,温岭箬横镇东浦村瓜农丁夏林称自家种的2000
个西瓜突然开裂。
2008年,据琼海市农业局有关负责人介绍,目前在琼海
境内种植的大棚西瓜大约2万亩,到上市时间的西瓜几乎都
存在裂开现象。
速
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