Q_XSZWY 0001S-2020精制稻米油企业标准.pdf

Q/XSZWY 江苏欣盛植物油脂有限公司企业标准 Q/XSZWY 0001S-2020 精制稻米油 2020-01-24 发布 2020-02-24 实施 江苏欣盛植物油脂有限公司 发布 Q/XSZWY 0001S-2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第 1 部分：标准的结构和编写》规定的格式进行编 写并确定规范性技术要素内容。 本标准贯彻执行了国家强制性标准GB 2716-2018 《食品安全国家标准植物油》、GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7718-2011 《食品安全国家标准预包装食品标签通 则》和GB 28050-2011 《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的规定，参照了GB/T 19112- 2003 《米糠油》的有关规定。 本标准由江苏欣盛植物油脂有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：孔祥健，郭懿敏。 本标准于2014年07月首次发布，于2020年01月进行第二次修订。 I Q/XSZWY 0001S-2020 精制稻米油 1 范围 本标准规定了精制稻米油的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以米糠原油为原料，经水化脱胶、冷冻脱蜡、真空脱酸、物理脱色、冷冻脱脂、过 滤制成的精制稻米油（以下简称产品）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B 族和G 族的测定 GB 5009.27 食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定 GB 5009.168 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB 5009.236 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定 GB 5009.262 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定 GB 5009.271 食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定 GB/T 5524 动植物油脂 扦样 GB/T 5525 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T 5526 植物油脂检验 比重测定法 GB/T 5527 动植物油脂 折光指数的测定 GB/T 5529 植物油脂检验 杂质测定法 GB/T 5531 粮油检验 植物油脂加热试验 GB/T 5532 动植物油脂 碘值的测定 GB/T 5533 粮油检验 植物油脂含皂量的测定 GB/T 5534 动植物油脂 皂化值的测定 GB/T 5535.1 动植物油脂 不皂化物测定 第1 部分:乙醚提取快速法 GB/T 5535.2 动植物油脂 不皂化物测定 第2 部分:己烷提取快速法 GB/T 22460 动植物油脂 罗维朋色泽的测定 GB/T 35877 粮油检验 动植物油脂冷冻试验 GB 5749