第六章生防微生物与微生物农药.ppt

第六章 生防微生物与微生物农药 随着化学农药大面积、全方位地使用, 整个农业生态系统已经日趋恶化。 靶标生物的抗药性逐渐增强, 迫使人类研究毒性更强、浓度更高的化学农药来控制其发生, 如此恶性循环导致对这些靶标生物的控制越来越难, 而相应的化学农药的开发难度和开发成本却越来越高。 化学农药对非靶标生物的杀灭和毒害作用严重影响了自然生态平衡和生态系统的自我调节能力。 化学农药的残留和对环境的释放也越来越威胁着人类的生命和健康。 研究人员和生产企业开始把注意力转向低毒、低残留、不易产生抗药性的生物农药的开发与使用。 生物农药具有生产原料来源广泛, 对非靶标生物安全、毒副作用小、对环境兼容性好等特点。已成为全球农药产业发展的新趋势。 特别是近10 年来, 随着分子生物学技术、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、发酵工程、酶工程等高新技术的飞速发展,并逐渐渗入到生物农药生产中, 使其展现出良好的应用前景和巨大的社会和经济效益,生物农药的优越特性(节能、环保、保护资源) 比以往任何时期都更加受到世界各国政府的重视,成为各国生物技术研究机构和公司的研究热点 。目前科学家们已研制出一系列选择性强、效能高、无污染的生物农药。 第一节 生物防治 生物防治是指利用有益生物及其代谢产物和基因产品等控制有害生物的方法。 农田害虫的生物防治包括以虫治虫、以菌治虫及其他有益动物的利用; 植物病害的生物防治主要是利用有益的微生物,通过生物间的竞争作用、抗菌作用、重寄生作用、交叉保护作用及诱发抗病性等,来抑制某些病原物的存活和活动。 广义的生物防治概念还包括昆虫激素如保幼激素等, 微生物农药如BT乳油等和抗菌物质,井冈霉素、农霉素等的应用,以及提高寄主植物对病虫的抗性等方面 。 1　生物防治机制 1. 1　拮抗作用( antagonism) 拮抗微生物在代谢活动中通过分泌抗菌物质，直接对病原物产生抑制是自然界普遍存在的现象, 也是众多拮抗微生物应用的主要作用方式。 拮抗微生物产生的抗菌物质主要有两类: 一是小分子的抗生素; 二是大分子的抗菌蛋白或细胞壁降解酶类。 近年来, 生防微生物产生的抗菌蛋白及胞外裂解酶类研究较多。 例如木霉在抗生和菌寄生中, 可产生几丁质酶、 β - 1, 3葡聚糖酶、纤维素酶和蛋白酶来分解植物病原菌真菌的细胞壁或分泌葡萄糖苷酶等胞外酶来降解病原菌产生的毒素(如立枯丝核菌毒素RS - toxin) 。 荧光假单胞菌、嗜麦芽寡养单胞菌(Sterotrophomonas maltophilia)和普利茅斯沙雷氏菌( Serratia plymuthica)除产生抗生代谢物外, 还分泌几丁质酶、β- 1, 3葡聚糖酶等来抑制许多土传植物病原真菌的生长。 芽孢杆菌类生防细菌大多是产生抗菌蛋白或裂解酶来抑制病菌的侵染。同时,在进行重寄生作用的,木霉也会分泌多种抗性物质抑制病原菌的生长,即使少量的抗性物质的产生也会对病原菌的生长达到极大的抑制作用。 1. 2　竞争作用( competition) 拮抗微生物也可以通过快速生长和繁殖而夺取水分、养分、占有空间、消耗氧气等削弱以致排除同一生活环境中的某些病原物。一些细菌、酵母菌和丝状真菌,能通过对养分和位点竞争抑制灰霉病菌的生长。 1. 3　重寄生作用( hyperparasitism,mycoparasitism) 微生物寄生植物病原物称为重寄生或菌寄生。Paul研究发现Pythium radiosm 对灰霉病菌具有重寄生作用。它进入寄生菌丝后形成大量的分枝和有性结构,因而能抑制葡萄灰霉菌病症状的出现。 1. 4　诱导抗性( induced resistance) 有些微生物可以诱导寄主植物产生防御反应, 形成局部或系统获得性抗性（SAR) 。 微生物凝集素同源蛋白基因的表达产物可能有凝集素的作用, 是一种糖相互作用所介导的识别信号, 能激发水解酶的活性; 或与病原菌表面糖结合,干扰细胞的正常的生理代谢以此来防治病原菌。 DeMefer等报道,铜绿假单胞菌( Pseudomonas aeruginosa) 能诱导产生水杨酸使菜豆获得对灰霉病的抗性。地衣芽孢杆菌和多黏类芽孢杆菌及其代谢物不仅能直接抑制灰葡萄孢的生长和繁殖,而且能诱导番茄产生SAR。 1. 5　促生作用(p lant growth p romotion) 许多生防微生物不仅有生防作用,而且对寄主植物有促生作用。 具有植物促生作用的微生物主要包括植物促生细菌( PGPB)和植物促生真菌( PGPF) 。