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Q/XMX
青 岛 祥 茂 轩 食 品 有 限 公 司 企 业 标 准
Q/XMX 0001S-2020
海藻凉粉
2020-05-01 发 2020-05-05 实施
青岛祥茂轩食品有限公司 发
Q/XMX 0001S-2020
前 言
根据 《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。
本标准严格按照 GB/T1. 《标准化工作导则第 部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。
本标准由青岛祥茂轩食品有限公司提出并起草。
本标准主要起草人:孙维涛。
本标准自发布之日起有效期限 3 年,到期复审。
I
Q/XMX 0001S-2020
海藻凉粉
1 范围
本标准规定了海藻凉粉的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、运输与
贮存。
本标准适用于以石花菜为原料,经原料前处理、熬煮、包装 (或灌装)、杀菌等主要工艺加工制成
的海藻凉粉。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
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