医学考试-营养学初级（师）专业实践能力-试卷1.pdfVIP

营养学初级 【师】专业实践能力-试卷1 (总分：66 分，做题时间：90 分钟) 一、 A1/A2 型题(总题数：25，score:50 分) 1.以下说法错误的是 【score:2 分】 【A】高蛋白、高脂肪、低纤维素饮食的人群大肠 癌发病率低于低蛋白、低脂肪及高纤维素饮食的人 群 【此项为本题正确答案】 【B】控制体重、积极防治糖尿病、戒烟限酒对预 防胰腺癌和胆囊癌有益 【C】在膳食中多补充富含维生素、胡萝卜素的新 鲜果蔬对食管癌的预防是有帮助的 【D】高脂肪、高胆固醇饮食和