微生物学 第六章 微生物的代谢2.pptVIP

第四节 微生物的代谢调节 一个微生物的日记 天气凉爽（21oC），生长缓慢，但是海水感觉不错。食物也很稀少。尽管我能找到足够食物果腹，但是已经有很长时间没有繁殖了。唉，这可不像我以往的作风啊。天知道我还能保持我的DNA不复制的状态多久，如果这样的糟糕情况不尽快变好的话。 看起来我的好运来了。当我在海里游来游去，我发现了一条鱼的尸体！是时候停下来好好饱餐一顿了。氨基酸代谢途径没有费多大劲就开启了。RNA聚合酶转录DNA信息到mRNA上，核糖体也开始制造蛋白质了。哈！氨基酸分解填充了我的TCA循环，ATP、NADH在产生——我可以清楚的感觉得到体内充满能量。复制繁殖的时机来了！ 开始合成核苷酸，激活各种酶。DNA聚合酶开始复制DNA。能量充裕啊！细胞壁合成系统也不甘落后。我发福了！ 开始分裂～嘿嘿，我有了一个后代～我们继续不停的吃，生长和分裂。现在这里有数百万个我们。死鱼消失了…_，我们的生物也拜拜了。 只好勒紧腰带过日子勒。氨基酸代谢基因都关闭吧。DNA和RNA聚合酶也都休息休息吧。核糖体，我的蛋白质工厂也缩减了规模。我们只好再开始游动，去寻找新的食物。 嗯！？我突然感到环境发生了剧烈的变化。温度变成37oC了，我身体周围还有些其他的酶蛋白。我到了一个人类的肠道了！，如果我能够合成黏附素和神经氨酸酶来穿透肠粘膜，我就中彩票头奖了。马上开始合成菌毛和毒素。哈！新合成的菌毛派上了用场，我黏附到了肠内膜上。^_^，我积累的霍乱毒素也到达一定浓度了。嘿嘿，受害者体内的营养组分开始流入我的身体。各种代谢的基因又开始表达了，生长也又开始了，而且这次可以舒舒服服待上一段时间了。 几天过去了，我有了上亿个后代…不过我又回到了海里。我的寄主的免疫球蛋白破坏了我的毒素，而且由于抗体结合在我的细胞壁、菌毛、脂多糖上，我无法再黏附在肠内膜上。555～只好再减缓代谢，去寻找新的食物了。 代谢调节是为了应对环境变化 不能调节死亡或淘汰 不能开启营养利用酶系养料浪费 不能关闭酶系浪费大量资源 不能改变酶组成、细胞结构等环境淘汰 微生物可以采用很多种方法调节基因和酶等，但是有些共性的规律。我们可以发现这些规律存在于各种代谢途径中。 代谢调节的两个层次 酶分子水平（酶化学水平） 酶分子的活性调节(细调) 酶活性调节快速，作用直接 基因水平 酶的合成量的调节(粗调) 酶合成调节较间接而且缓慢，但可阻止酶过量合成，节约原料与能量 两者同时存在，协调进行 酶激活或休息 酶合成或终止 一、 酶活性的调节 一定量的酶，通过改变酶分子构象或分子结构来调节其催化反应的速率。 酶活性的激活 后面的反应可被较前面的中间产物促进，如粪链球菌的乳酸脱氢酶活性可被果糖-1，6-二磷酸所促进 酶活性的抑制 某代谢途径的末端产物（即终产物）过量时，这个产物可反过来直接抑制该途径中第一个酶的活性，促使整个反应过程减慢或停止，从而避免了末端产物的过多累积 反馈抑制的类型 直线式代谢途径中的反馈抑制 分支代谢途径中的反馈抑制 同功酶调节 催化相同生化反应，但酶蛋白分子结构有差异的一类酶 同功酶调节的示意图 虚线表示末端产物抑制（E）；某些酶还受末端产物阻遏（R） 分支代谢途径中的反馈抑制 协同反馈抑制 分支代谢途径中的反馈抑制 累积反馈抑制 分支代谢途径中的反馈抑制 合作反馈抑制 分支代谢途径中的反馈抑制 顺序反馈抑制 二、 酶合成的调节 通过调节酶的合成量进而调节代谢速率 （原核微生物，发生在转录水平） 酶 诱导 酶 阻遏 1. 酶合成调节的类型 1）诱导 组成酶 ＋ 诱导酶 固有酶类 适应外来底物（类似物）临时合成酶类 诱导物：能促进诱导酶产生的物质 底物、底物类似物、前体 乳糖 IPTG β-半乳糖苷酶 乳糖操纵子模型的基本要点： 一群功能相关的结构基因相邻，并且共同受同一个操纵基因和启动子所控制。 一群功能相关的结构基因（structural gene）和操纵基因（operator）、启动子（promoter）组成了一个操纵子(operon) 。 为什么称它们为一个操纵子呢？因为它们又共同受一个调节基 因（regulator gene）所调节。 酶合成的诱导：诱导物：乳糖或乳糖类似物IPTG（异丙基β-D-硫代半乳糖苷） 酶合成的阻遏作用 2）阻遏 阻遏的类型 末端产物阻遏 末端产物 代谢途径中各种酶的合成 STOP 阻遏 分解代谢物阻遏 A A1 A2 A3 B B1 B2 E1 E2 葡萄糖效应 葡萄糖效应： E.coli培养在含乳糖和葡萄糖的培养基上，可优先利用葡萄糖，并于葡萄糖耗尽后才开始利用乳糖，这就产生了在两个对数生长期中间隔开一个