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高校餐饮管理先进事迹申报材料 后勤工作是高校教育工作的重要组成部分，是高校三大 支柱之一，它直接影响着学院的教学工作、科研工作的正常 运转，直接关系到高校的稳定和发展。高校后勤服务与教育 事业这一本质特征，决定了高校的根本宗旨是“管理育人， 服务育人”：其最终目的是为学院的发展服务，为教学科研 服务，为师生生活服务，致力于构建和谐校园，而饮食服务 作为后勤体系的重中之重，更是不断加强内部管理，加强思 想道德建设，强化服务育人意识，树立先进的服务理念。 食堂工作是后勤工作的重要组成部分，直接影响到师生 的身心健康，学院各级领导把尊重学生生命权和健康权放在 首位，非常重视，天天讲安全，逢会讲安全，所以十年来， 我院从未发生过食品安全事故，我们一是做到管理科学化、 制度化、人性化。完善食堂各种管理制度 30 多个，重要的 上墙，如食堂工作人员职责，食堂卫生安全制度，紧急预案 制度，责任追究制度等，每年院领导与食堂签安全责任状。 做到人人重视，人人尽职尽责，让制度管人。在实际工作中 认真践行“科学发展观”重要思想，以为师生服务为宗旨， 建立健全了各项规章制度和工作职责。使每个员工有明确的 工作目标和集体的工作任务，每个员工在工作中均能服从大 局、听从安排， 有较强的主人公意识、 团队意识和服务意识。 工作中做到了既分工又合作，强调各自的工作必须到位入格， 不得有半点马虎和懈怠，从而出色地