西南大学第五届美食文化节策划ga1i。.pdfVIP

第五届“我爱我校”美食文 化节系列活动 策 划 书 主办单位：共青团西南大学委员会 西南大学后勤集团膳食服务中心 西南大学学生会 承办单位 ：西南大学学生会伙食民主管理委员会 一、 动背景 “仓廪足而知礼节，衣食足而知荣辱” 中国几千年来的饮食文化就 与本土文化紧密相连，世代相传。几千年美食文化传统，各民族、各地 区的美食文化更是异彩纷呈、各具特色，我校作为各民族莘莘学子欢 聚一堂的大家庭，对合理膳食、传承美食文化有着更深层次的追求。 “美食文化”则是校园生活的重要组成部分。根据校团委的指示和后勤 集团的建议，以及从“服务同学，锻炼自我”的根本出发，在建校五周年 之际，西南大学学生会伙食民主管理委员会(以下简称“伙委会”)特举 办西南大学第五届“我 我校”美食文化节。（以下简称“美食节”） 二、 动目的 本届美食节旨在弘扬中国传统美食文化和领览外国饮食文化，倡 导“我 我校”的饮食文化和习惯；通过比较国内不同地区及中外饮食 文化，开阔眼界，以美食文化为切入点进而了解一个城市、一个国家 的文化；帮助广大同学养成爱护就餐环境