DB37_T 564-2005 黄瓜质量分级规定(山东省).pdfVIP

TCS65.020.20 B04 备案号: DB37/T 东 巳 由 万 ‘ tTJ 标 准 省 山 nR~71T雪64-2005 黄瓜质量分级规定 2005-XX-XX 发布 2006-03-01 实施 山东省质量技术监督局发布 DB37/T564-2005 目IJ 1=1 本标准由津坊市质量技术监督局和雄坊市农业局提出O 本标准起草甲位:寿光市质量技术监督局和寿光市农业局。 本标准主要起草人: 刘良I其 刘韶明 DB37/T564-2005 黄瓜质量分级规定 1 范围 本标准规定了密刺类型品种的冬春黄瓜和夏秋黄瓜的质量分级要求、检验方法、验收规则、包装、 运输等。 本标准适用于山东省仅域内黄瓜生产、购销过程中的质量分级。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的号IJ日向成为本标准的条款。凡是注同期的号|月]文件，其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注归期的引用文件，其;最新版本适用于本标准。 GB8855-1988 新鲜水果和蔬菜的取样方法 3 术语和定义 3. 1 冬春黄瓜 冬春季节上市的鲜黄瓜。 3. 2 夏秋黄瓜 夏秋季节上市的鲜黄瓜。 3. 3 畸形黄瓜 尖嘴、大头、蜂腰的黄瓜。 4 分类 黄瓜按七市的季节分为:冬春黄瓜和夏秋黄瓜内种。 5 质量分级要求 质量分级要求应符合表 I 规定 表 l 一级 一级 飞jL 夏秋黄瓜 冬春黄瓜 冬春黄瓜 夏秋黄瓜 鲜嫩带刺，瓜条自且均匀，瓜才巴短， 鲜嫩带刺，瓜条较:匠，粗细较均匀， 外观质量;要求 无畸形，无讷斑，无冻吉 瓜把短，无畸形，无?内斑，无i 东害。 二三 150 170 170 200 平均单柴草 (g) 三三 170 三三 200 三三 250 三三 300 平均单果长度 :;;:23