学校食堂营养午餐食品安全专项检查总结.docxVIP

正安县2013年春季学校（托幼机构）食堂 及周边餐饮服务单位食品安全专项检查 总 结 根据遵市药监发[2013]9号和正食安委发 92013） 02号 文件要求，为了切实做好 2013年春季学生开学期间学校食 堂及周边餐饮服务单位食品安全监管各项工作，预防和控制 食物中毒事件发生，保障我县广大师生的身体健康和生命安 全，我所在县食安委的统一安排下，组织卫生监督员 10名，该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 分两个检查组，于 3月18日至5月4日，历时40多天，出 动执法人员370人次，对全县280所学校（托幼机构）及周 边餐饮服务单位进行了拉网式的全面检查。现将检查的情况 总结如下：该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 一、加强专项检查领导，切实履行监管职责 县卫食药监局接市药监局关于开展 2013年春季学校托 幼机构）食堂及周边餐饮服务单位食品安全专项检查工作的 通知后，迅速上报食安委，食安委立即研究成立以卫食药监 局局长任组长，分管局长和卫生监督所所长、教育局分管领 导任副组长，相关单位相关人员任成员的专项检查领导小 组，下设两个检查组，分别由卫生监督所的两个副所长任组 长，监督执法一、二股股长任副组长，相关人员任成员。检 查组严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法 律法规规定，加强与当地教育主管部门的工作协调与配合，该文档为文档投稿赚钱网作