广东省汕头市大学附属中学2020年高二生物期末试题.docxVIP

广东省汕头市大学附属中学2020年高二生物期末试题 一、 选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。） 1. 关于人体衰老细胞和癌细胞的叙述，正确的是： A．癌细胞与衰老细胞都有基因表达????????? B．癌变和衰老都是细胞的正常生命现象 C．癌细胞和衰老细胞都会正常凋亡????????? D．衰老细胞和癌细胞都能正常分化 参考答案： A 2. 育种专家在稻田中发现一株十分罕见的“一秆双穗”植蛛，经鉴定该变异性状是由基因突变引起的。下列叙述正确的是(?? ) ? A.这种现象是由显性基因突变成隐性基因引起的 ? B.该变异株自交可产生这种变异性状的纯合个体 ? C.观察细胞有丝分裂中期染色体形状可判断基因突变发生的位置 ? D.将该株水稻的花粉离体培养后即可获得稳定遗传的高产品系 参考答案： B 3. 下列有关染色体、DNA、基因、脱氧核苷酸的说法，不正确的是（???? ） A．基因的特异性是由脱氧核苷酸的排列顺序决定 B．一个DNA分子上可含有成百上千个基因 C．在DNA分子结构中，与脱氧核糖直接相连的一般是一个磷酸和一个碱基 D．染色体是DNA的主要载体 参考答案： C 4. 培育草莓脱毒苗所采用的主要技术是 A．组织培养?? B．细胞杂交?? C．显微注射??? D．核移植 参考答案： A 5. 下列不属于通过保护濒危物种来保护生物多样性的措施的是（????? ） A．实验室保存物种的基因库??????????? B．实施细胞核移植并进行胚胎移植 C．适时适量地开发利用濒危物种的资源? D．建立自然保护区，提高繁殖率和存活率 参考答案： C 6. 下列不是由人体内环境成分发生明显变化而引起的病症是(　　) A．浮肿? ?????? B．手足抽搐?????? C．贫血? ???? ??D．尿毒症 参考答案： C 7. 细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌（?? ） A. 接种针、手、培养基 B. 高压锅、手、接种针 C. 培养基、手、接种针 D. 接种针、手、高压锅 参考答案： C 【分析】 消毒和灭菌的比较： ? 【详解】接种环应该进行灼烧灭菌，手应该用酒精消毒，培养基应该进行高压蒸汽灭菌，A错误；高压锅是灭菌工具，手应该用酒精消毒，接种环应该进行灼烧灭菌，B错误；培养基应该进行高压蒸汽灭菌，手应该用酒精消毒，接种环应该进行灼烧灭菌，C正确；接种环应该进行灼烧灭菌，手应该用酒精消毒，高压锅是灭菌工具，D错误。故选C。 8. 下图显示的是正常神经元和受到一种药物处理后的神经元膜电位变化，则此药物的作用可能是 A. 阻断了部分K+通道 B. 阻断了部分Na+通道 C. 阻断了部分神经递质释放 D. 阻断了部分神经递质酶的作用 参考答案： B 【分析】 本题以图文结合为情境，考查学生对兴奋在神经纤维上的传导等相关知识的识记和理解能力，以及获取信息、分析问题的能力。 【详解】神经细胞内的K＋浓度明显高于膜外，而Na＋浓度比膜外低。静息时，由于膜主要对K＋有通透性，造成K＋外流，这是大多数神经细胞产生和维持静息电位的主要原因；受刺激时，细胞膜对Na＋的通透性增加，Na＋的内流，这是形成动作电位的基础。曲线图显示：受到一种药物处理后的神经元，其动作电位的峰值明显低于正常神经元的动作电位的峰值，说明用此药物处理后，导致内流的Na＋减少，进而推知：此药物的作用可能是阻断了部分Na+通道，B正确，A、C、D均错误。 9. 下列关于“腐乳的制作”叙述错误的是（　　） A．制作腐乳时毛霉等多种微生物共同发挥作用 B．毛霉生长的最适温度为30℃﹣35℃ C．后期发酵时间长短与盐用量、卤汤成分等有关 D．封瓶时最好将瓶口通过酒精灯的火焰 参考答案： B 【考点】K7：制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件． 【分析】腐乳的制作 1、原理 （1）腐乳的发酵在多种微生物的协同作用下进行，其中起主要作用的是毛霉，它是一种丝状真菌，新陈代谢类型是异养需氧型． （2）毛霉等微生物产生的蛋白酶可以将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可以将脂肪水解成甘油和脂肪酸． 2、流程 3、注意的问题 （1）腐乳发酵中杂菌的控制 ①事先用馒头放在温暖潮湿处培养毛霉，当馒头上长出青点（青霉菌落）、黄点（黄曲霉菌落）、红点（红曲霉菌落）时，及时用镊子和解剖针剔除，保留白毛让其生长黑色孢子． ②消毒：将豆腐块加热，杀死表面的微生物，防止其他微生物的干扰． ③接种：将上述馒头上的孢子弹在豆腐块上，并用灭菌后的食品袋罩上，放在适宜的温度下培养． （2）腐乳制作所需豆腐的含水量及意义 豆腐含水量以70%为宜．毛霉为异养需氧型真菌，若含水量过高，影响