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* 11.1 環境的探索 偉明是一位失明人士。雖然偉明不能看見周圍的環境，但藉着一些專為失明人士而設的輔助設施，他仍能輕鬆地進行各種日常活動。 他能安全地自行橫過馬路。 他能自行乘搭地下鐵路。 他能「閲讀」書本。 他能使用升降機。 試想想 偉明如何進行以上的活動？ 除了協助失明人士的設施外，香港有沒有專為聽覺受損人士而設的輔助設施？你能舉出一些例子嗎？這些設施怎樣幫助聽覺受損人士解決生活上遇到的困難和不便？ 2003年在元朗南生圍出現的鱷魚「貝貝」。 你知道爲甚麼捕捉「貝貝」 會如此困難嗎？ 「貝貝」和所有生物一樣，都會利用感覺來偵察環境的變化。這些環境的變化稱爲刺激。當生物偵察到這些刺激時，便會作出適當的反應，以逃避危險。 生物除了利用感覺來逃避危險外，還會利用感覺來尋找食物。 水母利用觸鬚偵察周圍的動物。 鷹利用雙眼尋找地面上的小動物。 鯊魚利用鼻子偵察水中其他動物的氣味。 海豚聽見來自其他魚類的聲音，便能確定魚類的位置。 聽覺 味覺 觸覺 嗅覺 視覺 人類的 五種感覺 活動 11(a) 聽覺 味覺 觸覺 嗅覺 視覺 人類的五種感覺 感覺器官 眼睛 耳朵 鼻子 舌頭 皮膚 你知道嗎？ 感覺器官 能夠偵察到的刺激 眼睛 耳朵 鼻子 舌頭 皮膚 光 聲音 有氣味的化學物質 有味道的化學物質 熱、冷、接觸、 痛楚等 感覺 視覺 聽覺 嗅覺 味覺 觸覺 刺激 感覺器官 感覺器官偵察