广西地方标准《百香果标准果园建设规范》编制说明.pdf

广西地方标准《百香果标准果园建设规范》 （征求意见稿）编制说明 一、项目背景和目的意义 （一）项目背景 1.百香果产业大省 百香果是广西特色农业的主导产业之一，是农民增收的 主要途径。 1982 年广西开始引种百香果，但是面积不大， 品种为黄果种为主， 1992 年～ 2008 年，广西在世界银行引 进项目的支持下从欧盟引进了 7 条果汁全套生产线，促进了 广西百香果的栽培面积进一步发展。目前百香果的种植主要 分布在：广西、广东、福建、台湾、云南、江西等地， 2011 年，全国种植面积不足万余亩。 2016 年，全国种植面积增 至 26 万亩左右，广西种植面积较大、产量占全国 70% 。 随着科技进度，百香果种植的相关技术也在不断实现革 新，引领更多的种植户使用新的种植技术，改善种植环境， 加大种植投入。目前广西百香果主要栽培在玉林、南宁、来 宾、桂林、贵港、河池、梧州、柳州、钦州、贺州、百色和 凭祥 等地，其中凭祥是进口百香果乃至广西百香果电商渠道 最大的物流集散地。有些地区的种植基地合作协会生产模式， 正在一步步扩大百香果树种植业和加工业的发展，对于提高 农民增收和企业发展，有着重要的作用。 2.产业效益显著 百香果是多年生藤本，可连续 3～5 年采收果实，管理 好的果园可以收获 5 年以上，种植百香果具有较大的利润空 间。在广西山区发展百香果种植，其人工、土地、架材都具 备良好的条件，更具发展优势。 据广西区水果总站统计， 2015 年全区百香果栽培面积 13 万亩，产量 6.85 吨，至 2016 年发展到 18 万亩， 2017 年，栽培面积达 30 万亩 ,产量 24 万吨，产值 12 亿元。由于 近几年鲜销市场的逐步打开 ,价格由上世纪 90 年代的 2 元/ 公斤 ,攀升至 2015 年平均收购价 5.16 元/ 公斤 ,今年收购价更 是高于去年。百香果首年栽种便能收成 , 第一年亩利润在 4000 ～6000 元不等 , 第二年或可过万。 3.打响区域品牌 广西政府加大了对百香果的支持力度，出台了多项扶持 政策，成立了贵港百香果业协会等。 2017 年 9 月，在广西 发送了超过 1000 万的百香果之后，在短短两个月内就达到 了 2000 万的新高峰。北流的在线销售额占该国销售额的 70 ％，2017 年 11 月 11 日，北流百香果曾跻身全国十大畅 销农产品之列，北流还赢得了两个金字招牌： “中国百香果之 乡”和“中国名果”。 4. 产业助力脱贫攻坚 由于百香果生长周期短、 产量高、 效益好、 适应性广 , 被 广西不少区县列为“ 短、平、快”的精准扶贫项目。利用产业 带动精准扶贫，推进脱贫攻坚产业开发，引导合作社带动贫 困户共同种植发展百香果，在给贫困户“ 输血”的同时， 提 高贫困户的自我“造血” 能力。截止目前， 广西多个百香果 产业示