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第一章 连锁门店营运管理概述;1．掌握连锁企业门店营运管理的目标；
2．熟悉连锁企业门店营运管理的标准；
3．熟悉连锁门店管理内容；
4．熟悉连锁总部对门店营运控制；
5．能够设计连锁总部对门店营运控制的方法和途径。;;二、连锁经营落差之两大真相 ;1.1 连锁企业门店营运管理的目标和标准;1.1.1 门店营运与管理的具体目标 ;1.1.2 门店营运与管理标准的制定;1.2 连锁总部对门店营运控制 ;1.2.1 连锁总部对门店营运控制的内容 ;1.2.2 连锁总部对门店营运控制的途径;.;1.3 连锁门店管理内容;1.3.1 人力资源管理;.; 1.3.2 顾客管理;1.3.3 物流配送管理; 1.3.4 商品管理 ;.; 1.3.5 现金管理 ;.; 1.3.6 信息管理 ;1. 连锁企业门店营运管理的目标是什么？
2．科学化的管理标准的制定应注意哪些问 题？
3．连锁门店管理内容包括哪些内容？
4．连锁总部对门店营运控制的方法有哪些？
5．连锁企业门店营运中如何保证顾客满意？;问题1．你认为自由连锁经营的本质和特色是什么？
问题２．连锁经营信息系统对日本桔高公司起到了什么作用？
问题３．日本桔高公司为什么在全日本各地设立23个物流配送中心？;再 见
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