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酒店管理系关于毕业调研报告的要求
毕业调研报告相当于酒店管理系学生的毕业论文, 是学生实习生活的主要收
获、感受的集中表现,将作为正式文档存入学生档案。因此,每个学生应在老师
的指导下,认真思考,独立完成。
一、调研报告内容要求
“调研报告”要求实习生针对所实习的酒店的服务和管理来撰写。 可以是案
例分析,也可以是对所在地区、 所在酒店的服务和经营管理的相关问题进行调研,
必须有理有据, 有数据, 有分析, 有结论, 并辅之于图像佐证。 字数不少于 3000
字。
二、调研报告体例要求
调研报告的体例一般包括标题和正文:
(一)标题
标题的基本格式为《关于某某酒店某某方面或某某问题的调研报告》 。如果
是针对实习酒店中特定的服务或者管理问题进行讨论, 标题可以采用正副标题结
合的形式,正标题根据调研报告的主题自拟,副标题突出调研酒店,如《酒店员
工流失的原因及对策分析——对金陵饭店员工流失问题的思考》 。
(二)正文
调研报告的正文包括三个部分:
1. 导言
导言部分包括:
(1) 调研对象
(2) 调研时间
(3) 调研方法
2. 主体
主体部分包括:
(1) 调研过程
(2 ) 调研所发现的问题 / 体会 / 感想
(3 ) 对策与建议
。
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3. 结束语
三、调研报告的格式要求
(一)“调研报告”的封面内容
“调研报告”的封面内容包括:姓名、学号、专业、年级班级、指导教师、
实习地点、实习单位和部门、实习时间。
(二)“调研报告”字体要求
“调研报告”一律采用 word 文档排版,具体要求:
1.纸张: A4 纸
2 .标题:字体 — 黑体;大小 — 小三
3.正文:
一级标题:一 字体:四号黑体
二级标题: (一) 字体:小四黑体
三级标题: 1. 字体:小四宋体
正文:小四宋体
4 .左右页边距: 2 厘米
四、调研报告布置与提交程序
序号 程序 内容 时间
1 分配导师 系部安排指导老师,发放学生名单。 5 月 31 日前
2 进酒店 学生进酒店实习。 6 月中旬
统计学生联 各辅导员统计学生实习后联系方式, 交由系
9 月— 10 月中旬
系方式 部统一重新发至各指导老师。
指导老师与学生建立联系, 并根据学生具体
确定题目 10 月中旬— 11 月中旬
实习情况、感受,确定毕业调研报告题目。
学生构思调研报告选题,
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