空心菜栽培技术..pptVIP

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2020-08-19 发布于福建
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空心菜栽培技术..ppt

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空心菜的种植技术前言空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、藤菜等,是旋花科牵牛花属一年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区,适宜生长在潮湿地带主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。由于空心菜采收期长,是夏季生长的叶菜,能打破北方夏季少叶菜多果荚菜的结构,不受高暴雨的限制。因而北方开始引种栽培,并取得成功。 ●食用部位为幼嫩的茎叶,可炒食或凉拌,做汤菜等同“菠菜”。它营养丰富,100克空心菜含钙147毫克,居叶菜首位,维生素A比番茄高出4倍,维生素C比番茄高出17.5%。空心菜的其他用途 ●空心菜不但是良好的蔬菜种类,也可作浅水处绿化布置 ●另外研究表明水蕹菜对重污染河道净化及克藻功能。 ●采用空心菜的浮床栽培的方式来净化集约化养殖鱼塘的水质实现生态养殖。