韩国语教学—从入门到精通—第6课课堂.pptVIP

应用人单位要求设置的韩文化内容 1. 饭绝不可以太软，这样包出来的很难成形。 2. 等饭冷一点的时候。放入一点苹果醋，不要太多，一点点就可以。 体 验韩国 生活 - 制作 寿 司 31 应用人单位要求设置的韩文化内容 1. 在均匀涂上麻油后，将饭平铺在紫菜上，记得刚开始放饭时候，手会粘着饭， 很不方便，所以可以带一付一次性手套。 2. 等饭冷一点，然后慢慢的将饭在紫菜上压平，这样包出来的饭才不会松。 3. 在铺饭的时候，四边最好空出一点点边，方便紫菜在最后包卷的时候能够贴 粘。 体 验韩国 生活 - 制作 寿 司 32 应用人单位要求设置的韩文化内容 现在就可以将配料一个个的放在饭上。 色拉可以按自己喜好放或不放。 体 验韩国 生活 - 制作 寿 司 33 应用人单位要求设置的韩文化内容 1. 用竹帘将紫菜紧紧的包卷起来。 2. 大家不妨可以使用滚动式的方法，千万不要把竹帘也包进去，让竹帘一直在 外面卷动。 3. 卷的时候，一定要注意，用力包紧，这样做出的寿司才会好看，又好切。 下面是卷好后的样子、切好的样子。 体 验韩国 生活 - 制作 寿 司 34 应用人单位要求设置的韩文化内容 韩 文化体 验 - 制作冷面 35 应用人单位要求设置的韩文化内容 韩 文化体 验 - 制作冷面 牛肉荞麦冷面原料：荞麦面条；鲜牛肉 500 克，平均切成 5 块，洗干净； 切成丝的白菜、泡菜；