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- 2020-08-24 发布于山东
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为什么夏至吃狗肉
民间有夏至吃狗肉的习俗,说这天吃狗肉不上火,那么,你知道夏至为什么吃狗肉吗?下面,我为大家介绍一下夏至吃狗肉的由来,欢迎大家阅读。
夏至吃狗肉的由来:
夏至吃狗肉,这可能与狗肉补身,能辟不祥的传说有关。据有关资料记载,战国时期秦德公即位次年,六月酷热,疫疠流行。秦德公便按狗为阳畜,能辟不祥之说,命令臣民杀狗避邪。后来形成夏至杀狗的习俗。
吃了夏至狗,西风绕道走,意思是人们在夏至日这天吃了狗肉,其身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。正是基于这一良好愿望,成就了粤桂夏至狗肉这一独特的民间饮食文化。
夏至吃狗肉的习俗流传至今,一方面有避邪等迷信的原因,也有一些市民认为夏至吃狗肉可以精神旺运气旺,可以升官发财;另一方面是因为狗肉滋补、暖胃,夏至过后,农民要收割和耕种,体力消耗非常大,吃狗肉能增强体力。狗肉属热性食物,所以现在不少人只是象征性地浅尝,许多人会在吃狗肉前后喝一碗凉茶。
夏至吃狗肉,其中包含一定的中医的养生学说。中医素有春夏养阳,秋冬养阴的四季养生观念,也就是说,春夏两季气温逐渐升高,人们纷纷走出户外,活动量相对增大,腠理开泄,汗液增多,特别是夏季,暑气逼人,常常导致了阳气宣发太过,或者因为防暑降温而过度贪凉食冷而使内
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