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魔芋种植栽培技术授课教案
授课题目:魔芋的繁殖与选种
授课目的:了解魔芋有性繁殖和无性繁殖过程,掌握种子的常用管理知识。
授课人: 牛志义
授课时间:120分钟
要 求:认真听课,做好笔记,积极发言
授课过程:
一、魔芋的繁殖???
魔芋多采用小球茎繁殖,以外还有种子、体茎切块、茎芽、鞭芽等均可用于繁殖,主要方法可归纳为有性繁殖和无性繁殖。
? (一)有性繁殖
用种子繁殖的意义在于保留单种基因的良种优势,从经济效益考虑,芋农习惯采用无性繁殖。魔芋4-5月开花,6-8月果熟,夏秋交接季节采收种籽,经粗选剔除干瘪的种子后予以妥善保管,注意干湿度和通气条件。温度过高易于早芽,温度过低易冻伤。通常用500克种籽拌5斤细水沙子,保湿润,用木箱装好放在土窑或埋入地下。到次年在农历正月取出育苗,采用条播或点播,提苗时损失较小。苗高10厘米即可移栽,也可采种籽当年11月份播种,于地下过冬,第2年出苗。
? (二)无性繁殖
魔芋栽培宜选小球茎做芋种,有性繁殖需多年占地,首先留养种子地当年无商品芋收获,而后连续三年培养种子苗,前后整年时间无商品效益。
二、选种与播种技术
选择无病菌的芋种是控制病害的主要措施。不同的魔芋在海拔高度、下种时间、温度控制以及荫蔽方面都有不同,播种时要严格掌握灵活运用。
? (一)魔芋选种
选种有3个指标:首先,选择适当地种植条件,所有高产保证的最佳芋种;其次,选择形态周正,完好无损伤,无病虫害的芋种;再次,应选择适当的大小和重量,以利下种有最佳生长发育势头和最大增长率的芋种。选芋种有两种方法:一是选择150(50)-250(100)克重,直径3-6厘米的球茎,秋获时,边起土边选种;二是选择较大的表面饱满,皱纹浅,无破损霉烂的球茎入窖贮藏,待第二年春季,掰去主芽,并以其为中心,分别切为50(150)-100(250)克重的芋块进行种植。
(二)魔芋的播种技术
? 1.魔芋的播种期,根据不同产区经验,我省为3月下旬,即春分前后,下种气温大于10℃至15℃,也可以气温变化来判断,平均气温达12℃时,即可下种,魔芋主芽发育的适宜温度为10
??为保证魔芋发芽率,可对种芋进行催芽处理,可使之早发芽,也可早播种,提早接头,延长球茎后生长发育期,可提高产量。
??播种前15-20天置温室苗床,保温15℃-20℃及75%左右的相对温度进行催芽,注意保温,均勿让芋种失水,以免球茎干燥收缩,影响出苗率,或将芋种置农膜大棚中育苗,注意保湿,均勿让芋种失水,以免球茎干燥收缩,影响出苗率,或将芋种置农膜大棚中育苗,注意保湿,及时移栽,否则出现弱
? 2.芋种的防病处理:用40%福尔马林200-250倍稀液常温浸种20-30分钟,浸后晾干:0.5%-1%硫酸铜水溶液,浸种5分钟,晾干:50%可湿性多菌灵粉剂1000倍稀释液,浸种20分钟,晾干:硫磺、草木灰、生石灰混合均匀拌种;0.1%汞或0.5%高锰酸钾水溶夜浸种半小时后,晒1-2天。以上药剂使用也可采取粉衣法或喷雾消毒法。
? 3.魔芋播种的株行距:魔芋的株距与行距大小主要根据种芋大小来定。大球茎要密植;土壤肥沃、病害易发地要稀植,土壤肥力差,病害少的地块可密植;难排水地要稀植,易受旱地要密植;暧性地可稀植,寒地要密植;山巅风口地要适当密植。有些地区安排行距以种芋直径×6,株距×4,并进一步预算亩用种量和种用资金,便于安排生产。
选定株行距之后,不同种芋有不同的下种深度,通常种芋地下约20厘米;商品芋下种约15厘米;较大球茎下种20厘米。有些芋区春种15厘米,秋后培土防冻过冬。总之下种太深出芽太迟影响来年生长期。各地芋农应视当地土壤、气温及球茎大小等情况自行斟酌。
4.魔芋球茎的下种方法:球茎下种时多采取点穴定植,种芋略倾斜,以免芽窝积湿。魔芋下种时可采取条播,魔芋芽头略倾向上便于早出芽。若地块为倾斜山坡,球茎可顺坡略向下倾斜。播种时应注意几点:开沟或点穴须在一条直线上,株行对齐;同种规格的种芋应有相同深度;播种时芽头方向一致;播种完毕要覆盖3-5厘米厚的细土,再铺薄山青一层。有利于田间管理,出齐苗,保持地面温度湿度,防鸟兽伤害等。
(三)魔芋的施肥技术
魔芋的施肥措施是根据其生长特性以及产出物对肥种、肥量需求的特点来安排。
? 1.魔芋对肥料的需求特点。魔芋的特性,肥料量足,质优才能满足它200多天生育期营养的需要。
? 2.N(氮)、P(磷)、K(钾)等要素对魔芋生长的主要作用。
①K:与其它营养元素相比,魔芋吸收K的量最多,大约为N的2倍,田间管理要注意土壤P、K平衡。
②N:氮肥可使地
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