月嫂培训产后后营养与膳食.pptVIP

母婴护理 w3I ian 适合新妈妈食用的食物 适合新妈妈食用的食物 猪肝适合在早上、中午食用。 鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。 莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧 张的作用。 干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。 红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴。 猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背 痛等功效。 芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘。 猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。 适合新妈妈食用的食物 花生能养血止血治疗贫血出血症,有滋养作用。 西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘。 糯米性味甘平,补中益气,而红蜉油饭是一道产妇 高贵补品。 黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C, 对浮肿、腹部和身体肌肉松弛也有改善功效。 海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、 消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。 猪心有强化心脏的功能。 吻鱼含钙丰富,适合产妇食用 新妈妈需要哪些营养 热能 塘要给染势膨鸦热显加方面氧泌 活动过程中也消耗能量(每100毫克乳汁含热能67千卡, 般母亲每天分代谢增高,比普通耒哺乳的妇女高20 到解7个月版百峰9个月在B乳 1000卡左右,在3个月以前,美国一些国家建议母 亲每天增加热能500千卡,即能满足孩子的需要,若 母亲较为消瘦,可增加到800千卡。 新妈妈需要哪些营养 脂类 正常情况下,产后母亲脂肪的摄取量按每公斤体重l 克为宜。如脂肪摄取不足,就要动用母亲体内储备的 脂肪,乳汁中的脂肪是体脂、乳糜徼粒和乳腺合脂的 混合物,当母亲体内的热能平衡时,乳汁中的脂肪酸 和膳食中的脂肪酸 是相似的。摄入植物性脂肪多 乳汁中亚油酸含量就多。如果摄入动物性脂肪多,乳 汁中的饱和脂肪酸的含量就会增多。此外,必需脂肪 酸有增加乳汁分泌的作用,新生儿中枢神经系统发育 受脂性维生耋啜收也需要脂类,因此,母亲的膳食 中必须要有适量的脂类。 新妈妈需要哪些营养 蛋白质 母亲对蛋白质的摄取直接影响着乳汁的分泌。 当膳食中蛋白的含量不足时,乳汁的分泌量及 蛋白质含量则会明显减少。为促进乳汁分泌, 母亲必须摄取丰富的优质蛋白质。有人研究发 现,如果哺乳期间母亲膳食中缺少蛋白质成分, 乳汁中的赖氨酸和蛋氨酸含量将明显下降。母 亲膳食中的蛋白质有5060%可变为乳蛋白, 女母亲每日约需蛋白质90~100克。因乳汁中所 故 含的乳白蛋白要求量多,必须额外供给20~30 克优质的蛋白质 新妈妈需要哪些营养 ■铁和铜 ■母体内铁和铜不能通过乳腺同乳汁一道输送,所以母 乳中铁、铜的含量极少,满足不了新生儿的需要,幸 亏妊娠期间,胎儿肝脏中储备一定数量的铁,可供新 生婴儿6个月的消耗。但为了母体健康,膳食中仍要 多供应一些含铁、铜丰富的食物。据测算,100克母 乳中大约含铁0.1毫克。为了防止母亲产后贫血, 一般每天应供铁15毫克为宜。铜可影响铁的吸收和利 用,故应多食些富铜食物 新妈妈需要哪些营养 钙 母亲哺乳期间体内所需要的矿物质与孕期相似,主要 以钙、磷为主。哺乳期间母亲平均每天通过乳汁分泌 而损失的钙大约有300毫克左右,每100毫升母乳中含 钙34毫克,每天需要钙大约2000毫克。哺乳期间,母 亲膳食中钙的含量不足,体内骨骼组织中的钙就要被 动用,补充到乳汁中去,久而久之,母亲就会因缺钙 而患骨质软化症,出现腰酸腿痛,牙齿疏松等现象。 当乳汁分泌量达到最高峰时,母体内的钙含量最缺乏 每天必须给母体2克以上的钙和充足的维生素D,才能 满足钙的需要。 新妈妈需要哪些营养 维生素 维生素是人体不可缺少的一种营养要素。哺乳期间 为了维护母体健康,促进乳汁分泌,保证乳汁中营养 成分的稳定,满足新生儿的需要,母亲膳食中要相应 增加各种含维生素的食物,如脂溶维生素和水溶性维 在脂溶性维生素中,只看维生素A能 通过乳腺。母体每天需要维生素A3900国际单位胡 萝 毫克),母亲腾食中维生素A含量富,乳 能含有足够量的维生素A,但膳食中维生素A转移到 汁中的数量有一定限度,超过这一限度:母亲即使 入大量的维生素A,也不能使乳汁中的含量接比例 增加。 新妈妈需要哪些营养 ■锌和碘 锌和碘是母体中两种不可缺少的营养素。在开 始哺乳的头3个月,母体锌的需要量比较大。 营养不良与营养良好的产妇,乳汁中锌的含量 有明显差异,3个月以后,母亲膳食对乳汁中 的锌含量则影响不太。在哺乳期间,母亲乳汁 中碘的含量可因膳食中的摄入量增高而迅速上 升