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- 2020-08-30 发布于河南
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国际市场营销策划书
——关于天津狗不理包子进军美国市场的营销策划
一、引言
包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有广东叉烧包、上海灌汤包。中国的面相学也有包子脸之说。包子是最具体统的中华风味小吃,深受百姓的喜爱,经百余年历史而不衰,有着广泛的群众基础和巨大的市场,是目前国内餐饮业中最稳定的项目。本文旨在通过分析天津狗不理包子的经营特点来探讨天津狗不理包子在美国的发展策略。
二公司介绍
天津狗不理快餐社会经济、文化发展到一定阶段的产物。狗不理包子是天津市饮食行业的三绝之首,“狗不理”品牌是天津市饮食行业唯一的中国驰名商标。狗不理包子始创于1854年清朝咸丰年间,距今已近150多年的历史,它以水馅、半发面及其独特的操作方式,在中国饮食文化中占有相当重要的地位。其美丽的传说和狗不理包子十八褶,早已脍炙人口成为佳话。公司成立于1993年10月,1994年就通过了中华人民共和国出入境检验检疫局的出口食品企业卫生注册登记,同时还通过了日本国农林水产省的对日出口热加工偶蹄类肉制品的注册登记,2002年我公司的素馅类制品和面点开
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