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ICS 65.020
B30
085305
E
『
保 山 市 J T 出 抽 万 标 准
DB 5305/T 41-2020
保山小粒咖啡生产技术规程
2020-08-14 发布 2020-09-01 实施
保山市市场监督管理局 发布
D85305/T 41--2020
目IJ 1=1
本标准按照GB!T 1. 1-2009 标准化工作导则第1 部分:标准的结构和编写》给出的规则编写。
本标准由保山市农业农村局提出并归口。
本标准所确定的技术指标按绿色食品A级标准执行。
本标准附录A、 B为资料性附录,附录C、 D、 E为规范性附录。
本标准主要起草单位:保山市农业技术推广中心、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、
隆阳区经济作物技术推广站、保山市质量技术监督综合检测中心。
本标准主要起草人:李继祥、张家忠、刘猛道、梅丽宝、苏仁贵、杨和团、何红艳、杨绍绢、李贵
平、李姗姗、台阿三、胡发广、王江南、李林、赵炳雪。
I
D85305/T 41--2020
保山小粒咖啡生产技术规程
1 范围
本标准规定了小粒咖啡的园地选择、园地规划、整地建园、种苗繁育、种植、田间管理、咖啡初加
工的标准。
本标准适用于保山小粒咖啡生产O
GB 3095
GB 5084
GB 5749
GB !T 8321
GB 15618
GB !T 18007
NY !T 358
NY !T 391
NY !T 393
NY !T 394
NY !T 658
NY !T 1056
SL!T 246
DB53/T 149
3. 1 咖啡种子
指由咖啡采种母树上采摘的成熟果果实,经脱皮、脱胶、清洗、荫干、除杂等工序后制成的,用于
育苗的带壳咖啡豆。
3. 2 死覆盖
是指用稻草、甘m;叶、玉米杆等作物秸杆或塑料薄膜作材料,覆盖在咖啡树根圈或种植带。
3.3 活覆盖
DB5305/T 41--2020
是指在咖啡园行间空地种植黄豆、花生、绿肥作物将裸露的土壤覆盖起来。
3.4 压青
指在咖啡园空地种植的绿肥或生长的杂草等,在盛花期达最大生物量时,结合咖啡园中耕,将绿肥
或杂草刘割之后埋入土中,达到改善土壤结构,促进土壤熟化,增强地力的目的。
3.5 测土配方施肥
以土壤肥力和咖啡营养诊断为基础,根据需肥规律、土壤供肥能力和肥料效应,在合理施用有机肥
料的基础上,提出氮、磷、书甲及中、微量元素等肥料配方、施用数量、施肥时期和施用方法。
4 园地选择
4. 1 气候条件
年平均气温17. 5 oC~21. 5 oC ,大于10 oC 年活动积温二三6800 oC ,最低月平均气温二月1. 5 oC ,极
端最低气温二月 OC ,无霜;年平均阵水量二三1000 mm ,年平均相对湿度70%,干燥度1. 5;
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