滞销商品处理流程.docxVIP

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  • 2020-08-29 发布于天津
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滞销商品处理流程 一、目的:及时处理滞销商品,激活每一个商品,以发挥坪效并提 高资金使用率。 二、适用范围:佳佳乐超市经销商品 三、滞销商品定义: 滞销商品 : 超市经销形式的商品,食品连续 60天(含)以上, 非食品连续 90 天(含)以上销售量为 0的商品。 四、滞销商品处理流程: 1、每月底最后三天,由信息部出具食品部门和百货部门的滞销商品 清单,并放入共享文件夹。 2、运营部各主管、承包人次月底三号之前查看滞销商品明细表,在 电子表格后面注明产生原因及处理方法,并保存后告知商品运营部 经理进行核查。 处理方法: a、安排员工盘点,如盘点后有破包、污损或虚库存商品则处理如下: (1) 退货或换货。 (2) 和供应商协商折扣出清。 (3) 库存调整(含报损)。 b 、对非上述原因滞销的商品,可做以下处理: ( 1)检查是否陈列,若未陈列立即陈列。 (2) 陈列位置不佳的,调整商品陈列位置。 (3) 商品卖相与包装不良的,进行整理改善。 (4) 商品价格没有竞争力的,进行市调,协调供应商改价。 c 、季节性商品出现在滞销商品明细表的,可在电子表格中标注原 因不做处理;因商品组合需要的滞销商品可在电子表格中标注原因 不做处理。 3、 运营部经理审核主管提供的电子版报表,并追踪报表处理结果。 4、 各部门主管及承包人最晚须在次月 5 日之前完成滞销商品的处理, 逾期未处理,处罚 10 元/ 品。 滞销商品 1 NO 盘点确定电脑库存量正确- -- 库存调整或者报损 I OK NO 检查是否陈列 -- 陈列 I YES NO 商品货架是否清洁 -- 清洁或退厂 I YES NO 检讨陈列方式及位置 -- 调整 ! YES 不佳 检讨商品卖相与包装 -- 改良或退厂 ! YES NO 商品价格具竞争力否 -- 协调供应商调降价 ! YES YES 冋类型商品是否太多 -- 减少 J NO 出清或者协商退厂

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