马铃薯和蔬菜.PDF

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马铃薯和蔬菜 蒸汽去皮解决方案 为食品加工提供稳定可靠的解决方案 02 陶朗 蒸汽去皮线 在过去的45年内,陶朗研发了多样化的蒸汽去皮和去皮分离解决方 案,并始终致力于改进蒸汽去皮技术,不断提高蒸汽去皮技术的去皮 效率、出成率和成品品质。如今,世界上超过85%的薯条生产和70%的 全粉都在使用陶朗的技术。 • 提高成品品质 • 持续改善流程 • 确保食品安全 • 数字化互联解决方案 • 降低原料损耗 • 陶朗关怀售后服务项目 • 降低能耗成本 • 减少原料浪费 • 扩大生产规模 03 蒸汽去皮线:产品介绍 2 1 3 4 5 基于传感技术的综合解决方案 1 2 3 4 5 陶朗能够为不同类型的 干式去皮分离机能够在 陶朗清洗机使用循环水 TOMRA 5A分选机拥有无 TOMRA 5A分选机可以加 产品提供灵活高效的去 干燥状态下去除松脱的 温和地清洗产品,去除 可比拟的异物剔除和品 装去皮控制模块。通过 皮解决方案。基于传感 表皮,并将干皮渣从产品 产品表面粘连的松散皮 质分级性能,能够将品质 多光谱成像技术和去皮 技术的蒸汽管理系统、专 中分离出去,从而提高去 渣,确保后续检测的准确 有局部瑕疵的产品单独 效果分析单元,该模块能 利设计的罐体和排气系 皮产品的品质。滚筒式分 性。同时,高达80%的水 分出并进行后续加工和 够实时监测并追踪去皮 统,使陶朗蒸汽去皮机能 离器和高速毛刷两种可 能够得到循环利用,节能 处理,帮助食品加工企业 效果,确保去皮效果的稳 够实现更高的产量、更低 选方案,均能极大地减少 环保。 提升原料的利用率。 定。 的蒸汽用量和更快的生 水的使用,节能环保。 产周期。 去皮控制模块能够自动 计算最佳的蒸汽时长,并 反馈给前端的蒸汽去皮 机进行蒸汽时长的调整, 从而保证蒸汽去皮线始 终保持最佳去皮效果和 最高效的蒸汽利用。 04 ODYSSEY 优势概览 应用 + 大容量罐体,适用于多种蔬果 蔬菜

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