国内外葡萄的产业发展及产品需求的趋势.pptVIP

世界葡萄面积与产量 20世纪70年代,世界葡萄产量最 高时达6820.8万吨,上世纪90年代 初降到6000万吨,以后随着葡萄保 健和营养价值的被发现,葡萄的面 积和产量又开始上升,到2010年 全世界葡萄栽培面积达到7586千公 顽(收获面积7203.9千公顷),总 量6835.1万吨,面积占世界水果 总面积12%,产量占945%  ●健康益处 Health Bene香t 有益健康·白藜芦醇 Good to health. Resveratrol Soften vein软化血管 Reduce cholestero降低胆固醇 Lower heart diseases risk减低心脏病 Reduce diabetes降低糖尿病 有益容颜·花青素 Good to beauty. Anthocyanins Aging resistance 防衰老 Anti-oxidation 抗氧化  葡萄单产稳步上升 由于科技进步,世界葡萄单产稳 步上升,1978~1980年为 5900~6000kg/ha,2000~2010年 达到8000kg/ha(亩产约600620 公斤),年增长率约为3%。  世界葡萄栽培面积 2010年7586千公顷 1000ha 12000 7921 10000 8000 6