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年安全生产月食品安全知识竞答试题年安全生产月食品安全知识竞答试题公文年安全生产月食品安全知识竞答试题一判断题共题每题分共分农村家庭自办酒席桌以上必须到村居委上报乡村医生上门指导一旦发生食品安全事故要及时上报正确错误细菌性食物中毒多见于夏秋季正确错误用四季豆时只要略炒即可不宜烧煮过丽否则会颜色发黑且损失大量的维生素正确错误误食河豚鱼可用手指筷子刺激咽喉诱导催吐尽快送医洗胃导泻及早排除体内毒物正确错误保健食品广告除应当符合食品安全法的相关规定外还应当声明本品不能代替药物正确错误冰箱内的食物都可以存放
2017 年“安全生产月”食品安全知识竞答试题
2016年“安全生产月”
食品安全知识竞答试题
公文 2016 年“安全生产月”食品安全知识竞答试题
一、判断题，共 10题,每题 2分,共20分，
1、农村家庭自办酒席 10 桌以上必须到村居委上报 , 乡村医生上门指导 , 一旦发 生食品安全事故要及时上报。， ，
A、正确B、错误
2、细菌性食物中毒多见于夏秋季。， ，
A、正确B、错误
3、用四季豆时只要略炒即可 ,不宜烧煮过丽 , 否则会颜色发 1
黑, 幵且损失大量的维生素。， ，
A、正确B、错误
4、 误食河豚鱼 , 可用手指、筷子刺激咽喉诱导催吐 , 幵尽快送医洗胃、导泻 ,及
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